Yang paling menyenangkan yang bisa Anda miliki di dapur? Membuat pizza buatan sendiri. Sebenarnya tidak ada aturan untuk memanggang pai pizza segar di rumah. Ingin mengisi adonan dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah? Lakukan. Ingin melemparkan setiap topping di bawah matahari di atas pai? Buatlah mimpimu menjadi kenyataan. Atau, dalam kasus Trisha Yearwood, ingin mencampur saus yang berbeda untuk membuat saus pizza yang terinspirasi BBQ di halaman belakang? Ya silahkan.
Satu dari Hidangan paling populer dari Yearwood harus menjadi Pizza Muatnya. Ditampilkan di episode Dapur Selatan Trisha di Food Network, hidangan ini tidak hanya mencampur saus barbekyu dengan saus marinara, tetapi pizza juga diisi dengan berbagai daging dan sayuran — termasuk sisa ayam rotisserie.
“Sausnya, sangat luar biasa,” kata Yearwood. “Anda punya BBQ dan marinara — dan ini luar biasa.”
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Untuk membuat Yearwood's Loaded Pizza, kumpulkan daging, keju, sayuran, dan adonan pizza yang dibeli di toko. (Ya, membuat pizza ini akan menjadi itu mudah.) Setelah Anda mengatur oven Anda ke 475 derajat — dengan rak geser ke anak tangga terendah — Anda juga harus mengeluarkan panci setengah lembar yang berat dan berbingkai dan gerimis dengan beberapa sendok makan minyak.
Gambar: Amazon.
Sekarang, Anda mungkin bertanya-tanya mengapa oven diatur ke suhu yang begitu tinggi — tetapi menurut Yearwood, ini sangat penting.
“Anda menginginkan oven yang benar-benar panas saat Anda memasak pizza karena itulah yang memberi Anda kerak yang renyah dan membuatnya tetap enak dan kenyal di bagian dalam, itulah yang Anda inginkan,” katanya.
Setelah Anda meregangkan adonan di atas wajan, masukkan ayam rotisserie ke dalam saus BBQ dan campuran marinara Anda.
Kemudian, tuangkan campuran tersebut ke atas pizza crush, diikuti dengan keju, daging, dan sayuran Anda.
“Ini akan dimasukkan ke dalam oven hanya sampai berwarna cokelat dan berbuih,” kata Yearwood. “Ini akan menjadi luar biasa. Ini akan menjadi lezat."
Dapatkan resep lengkapnya di Jaringan Makanan.
Sebelum Anda pergi, periksa galeri kami di bawah:
