Barbekyu di halaman belakang mengundang pikiran untuk nongkrong di sekitar panggangan dan menghirup busa dari kaleng. Tetapi jika Anda mencari cara yang lebih baik untuk mengalahkan blues BBQ, kami punya nomor Anda! Berikut adalah beberapa cara untuk meningkatkan pesta BBQ Anda berikutnya.
Asap mereka jika Anda memilikinya
Hot dog dan hamburg untuk BBQ bisa menjadi sajian ho-hum. Alih-alih, ganti dengan daging asap panggang yang sebenarnya. Banyak orang menyebut memanggang sebagai barbekyu, tetapi kenyataannya, barbekyu - atau "BBQ" - mengacu pada daging yang dimasak rendah dan lambat, sering kali pada perokok barbekyu, dibandingkan panas dan cepat di atas panggangan. Anda dapat membeli perokok model standar di Wal-Mart atau Depot Rumah untuk $100 sampai $200. Pemanggang barbekyu kompetitif Sterling Smith dari Loot N' Booty BBQ mengatakan, "Informasi barbekyu Google plus negara Anda untuk menemukan forum barbekyu lokal tempat para ahli berbagi kiat, petunjuk, dan resep."
Kelaskan koktailnya
Anda tidak perlu menyajikan bir kaleng dari pendingin. Sebagai gantinya, sajikan koktail khas yang dapat dinikmati semua orang. Sebaiknya siapkan minuman pilihan terlebih dahulu, lalu siapkan teko, ember es, penjepit, dan gelas yang digalvanis — dan biarkan tamu pesta melayani diri mereka sendiri. Ingatlah bahwa tidak semua orang akan meminum alkohol, jadi campurkan juga versi perawan; jangan lupa untuk memberi label dengan benar!
Beri arti Hari Peringatan
Sementara banyak dari kita melihat Memorial Day sebagai tiket tiga hari ke pesta dan awal musim panas, ingatlah bahwa makna sebenarnya di balik Memorial Day hanyalah: Peringatan. Pada tahun 1868, Jenderal John Logan menganggap Hari Dekorasi 5 Mei, di mana ia memerintahkan bunga untuk ditempatkan di makam tentara Union dan Konfederasi. Sejak Perang Dunia I, Memorial Day telah dirayakan pada hari Senin terakhir setiap bulan. Jika seseorang yang istimewa dalam hidup Anda mengorbankan hidupnya atas nama dinas militer untuk negara kita, jangan lupa untuk mengenali orang itu pada hari ini.
tepi kolam pesta
Jika Anda memanggang di halaman belakang, suhu mungkin sudah cukup menghangat untuk pergi ke tepi kolam renang dengan pesta Anda. Siapkan kursi dan kursi berjemur di tepi kolam renang. Lemparkan beberapa rakit dan mie renang, bersama dengan satu atau dua bola pantai yang meriah.
Bagi yang belum siap pakai baju renang, sediakan beberapa permainan landlubber seperti tapal kuda, bola voli, dan kroket. Untuk anak-anak (dan anak-anak di hati), ambil beberapa lompat tali, hula hoop, dan peniup gelembung.
