Orang normal mana pun akan benar-benar kelelahan setelah menjalankan tugas selama seminggu persiapan dan memasak Thanksgiving, tetapi Ina Garten dan keterampilan memasaknya yang fenomenal sama sekali tidak. Faktanya, Barefoot Contessa membagikan resep lezat lainnya di Instagram dalam perayaan Hanukkah — dan itu adalah makanan pokok klasik yang Garten peringatkan akan “berjalan cepat.”
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Ina Garten (@inagarten)
“Selamat Chanukah!!” Garten menulis di keterangan Instagram-nya. “Tetapi Anda tidak harus menjadi orang Yahudi untuk menyukai panekuk kentang! Hasilkan banyak karena mereka akan pergi dengan cepat. Semoga liburan Anda menyenangkan dan aman. ” Postingan tersebut menampilkan foto panekuk kentang berwarna keemasan, ringan, dan renyah yang ditata dengan indah dengan gerimis krim asam di atasnya. Penulis buku masak berbagi resep lengkapnya di situs Barefoot Contessa-nya.
Pancake kentang "sempurna" Garten adalah tingkat pemula, yang merupakan kabar baik jika Anda baru pertama kali membuat kue tradisional. Hanukkah piring. Baik kentang emas yukon dan kentang panggang Idaho diperlukan untuk resepnya, bersama dengan bawang, telur, dan panko. Garten menyarankan untuk memulai dengan merebus kentang emas yukon. Sementara itu, Anda bisa memarut kentang panggang Idaho dan menggabungkannya dengan kentang yang sudah dimasak setelahnya — pastikan untuk memeras sebagian besar cairannya sebelum mencampurkan keduanya.
Pakar memasak menyelesaikan resep dengan mengaduk sisa bahan, dan menumis setiap panekuk kentang yang sudah dipipihkan sampai berwarna cokelat keemasan.
Pancake kentang Garten yang sempurna terdengar seperti tambahan yang luar biasa untuk daftar Hidangan Hanukkah yang harus dicoba semua orang, apakah mereka merayakan Festival Cahaya Yahudi atau tidak.
Sebelum Anda pergi, periksa Resep makan malam terbaik Garten di bawah:
