Ina Garten, Buku Masak Contessa Barefoot penulis dan ikon memasak serba bisa membuat kami semakin menyukainya, dan bukan, itu bukan karena dia resep makan malam enak yang gila (walaupun itu alasan yang sangat besar juga). Garten menjadi jujur pada Memasak Badai dengan Al Roker podcast — dia sebenarnya adalah tamu pertamanya di episode yang tayang perdana pada 1 November — dan mengakhiri perdebatan umum yang kita semua hadapi saat memilih cara menyajikan masakan rumahan kita. Makanan syukuran.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Ina Garten (@inagarten)
Begitu dia selesai menyiapkan resep kentang tumbuk uniknya untuk Roker, yang skeptis menjadi percaya setelah mencoba hidangan Garten, mereka harus mendiskusikan pertanyaan-pertanyaan sulit. “Gaya prasmanan atau duduk, bagikan hidangannya?” tanya Roker.
Garten dengan cepat menjelaskan gaya penyajiannya untuk
Makan malam syukur, dan itu masuk akal. "Saya suka gaya prasmanan, karena saya pikir semua orang bangkit dan mendapatkan apa yang mereka suka, dan mereka bisa melewatkan apa yang tidak mereka sukai seperti, dan kemudian mereka dapat kembali, dan kemudian mereka dapat pergi sebentar, dan itu bukan masalah besar, "Garten dikatakan.The Barefoot Contessa juga bukan penggemar cara makan malam sambil duduk merusak estetika meja yang sangat bagus. “Saya selalu merasa, jika semua mangkuk ada di atas meja, itu seperti mangkuk setengah kosong entah apa,” dia tertawa. "Dan itu tidak terlihat bagus."
Ahli memasak juga menjelaskan pengaturan prasmanan praktisnya sendiri saat menjadi tuan rumah ucapan syukur makan malam di tempatnya. “Saya belum pernah melakukan itu [duduk makan malam],” jelas Garten. “Saya selalu melakukan gaya prasmanan, dan biasanya di dalam ruangan. Anda tahu, jadi, di dapur, jadi saya akan melakukannya di meja dapur. Dan terkadang benda-benda bisa duduk di atas kompor, hanya menggelegak.”
Kedengarannya bagus untuk kami. Gaya prasmanan itu!