Bisakah kita meminjam? Gail Simmons' dapur sudah? Serius, dari dia item dapur yang dipilih sendiri dengan isinya yang sangat bersih dan lemari es yang terorganisir dengan baik (dan diisi sampanye, diberkati), kami sangat siap untuk mengundang diri kami sendiri untuk pesta makan malam seadanya. Pascapandemi, lho.
Sejak dia melambungkan ke kancah TV makanan pada tahun 2006 di Koki Top, Simmons telah membuat nama untuk dirinya sendiri menjadi tuan rumah koki besi Kanada, menulis buku masak, melahirkan bayi, menjadi orang New York yang keren tentang kota, dan tentu saja bekerja sambilan sebagai pembicara di konferensi SHE Media #BlogHer19 Food kami sendiri di Brooklyn tahun lalu.
Bagaimana dia mengelola karier yang penuh sesak itu (dan, um, lemari es yang penuh sesak itu) ditambah bayi-bayi yang disebutkan di atas, pecinta kuliner kecilnya sendiri, Dahlia Rae Abrams yang berusia 6 tahun dan Kole Jack Abrams yang berusia 2 tahun? Dengan bantuan daftar kunci kebutuhan ibu, Simmons menjelaskan. Di bawah ini, dia membagikan daftar pilihan produk yang membuatnya bertahan dari hari ke hari, dari buku yang memberi makan pikirannya hingga makanan yang memberi makan keluarganya.
Podcast yang saya dengarkan sekarang
“Saya mendengarkan banyak. saya mendengarkan The NY Times, Harian, Otak Ibu (yang membantu saya dalam mengasuh anak), industri makanan yang disebut Hidup adalah Perjamuan (yang lucu), Berbicara secara luas (tentang pengusaha wanita). Untuk anak-anak, kami kebanyakan mendengarkan podcast di dalam mobil saat kami melakukan perjalanan jauh, jadi podcast mendongeng, podcast dongeng, dan buku dalam kaset.”
Lihat postingan ini di Instagram
Siapa bilang perlu musim panas untuk pergi ke Camp? Perayaan "tidur di bawah" ulang tahun ke-6 yang terlambat untuk penjelajah kecilku yang termanis, lengkap dengan mimpi seni & kerajinan penangkap, PJ, getaran station wagon 70-an, pesta dansa, pintu tersembunyi, dan banyak waktu tidur makanan ringan. Tos di sekitar! Terima kasih @campstores untuk kesenangan tanpa akhir. 🙌🏕 🍭 🎈
Sebuah kiriman dibagikan oleh Gail Simmons (@gailsimmonseats) di
Makanan yang selalu saya sediakan untuk anak-anak saya
“Di dapur saya, saya selalu memiliki hal-hal yang bisa saya buat untuk pasta, makanan cepat saji, tetapi dengan rasa yang enak dan rasa buatan sendiri. Nomor satu saya adalah toples Rao's Homemade — Saya selalu memilikinya dan anak-anak saya sangat menyukainya kemangi tomat. Saya tahu jika saya memilikinya di dapur saya, saya bisa membuat sejuta hal dari ayam rebus hingga pasta, sayuran cepat dan bahkan mencampurnya ke dalam saus.”
Buku-buku yang saat ini terobsesi oleh anak-anak saya
“Putriku penyayang serial tentang seorang gadis kecil bernama Katie Woo. Dia benar-benar baru mulai membaca; Hari Krayon Berhenti dan Hari dimana Krayon Kembali adalah favoritnya. Dia pembaca baru, yang melakukan semuanya sendiri. Dia mencintai semua berwarna merah muda buku dan semuanya Fancy Nancyyang. Anak saya baru berusia 20 bulan jadi dia ingin melihat gambar yang besar dan cerah dan menyebutkan hal-hal yang dapat dia identifikasi: mobil dan truk… Dia menyukai karya Richard Scarry saya kelinci (dia bisa membacanya bersama kami) dan mencintai Ulat yang sangat lapar. Kami baru saja masuk ke semua klasik dengan dia.
Buku-buku yang saya baca sendiri
“Ada tiga buku di meja malamku sekarang: Tahun Pemikiran Ajaibku oleh Joan Didion dan Catatan dari Koki Hitam Muda oleh Kwame Onwuachi yang merupakan mantan Top Chef dan teman, dan yang bukunya membuat saya benar-benar terpesona. Buku parenting yang saya baca adalah Cara Berbicara agar Anak Mendengarkan dan Mendengarkan agar Anak Berbicara.”
Lihat postingan ini di Instagram
Higienis secara maksimal. #tbt #nyaman #scandinavianvibes
Sebuah kiriman dibagikan oleh Gail Simmons (@gailsimmonseats) di
Produk kecantikan yang selalu saya simpan di tas saya
“Concealer NARS saya. Dan saya suka produk ini yang berbentuk tongkat kecil yang dapat dibersihkan dengan cepat... Ini adalah pewarna bibir dan pipi yang sempurna jika saya perlu memakainya dan terlihat hidup di penghujung hari — mereknya adalah Olio e Osso. Itu dibuat dengan minyak zaitun... dan mereka memiliki banyak warna berbeda. Juga, minyak mata, ada merek ini di sudut toko kecantikan luar biasa yang disebut Follain, dan semua merek kecantikan yang mereka bawa tidak beracun, berkelanjutan, dan alami. aku punya menggerakkan rol mata juga.”
Aplikasi yang membuat hidup saya sebagai orang tua lebih mudah
"NS aplikasi PBS — permainan di aplikasi ini. (Ada dua aplikasi PBS dengan game dan video). Saya menemukan bahwa mereka benar-benar hebat dan interaktif, menyenangkan, mereka menggunakan matematika dan sains. Ini benar-benar menarik dengan putri saya. Itu adalah favorit saya.”
Akun parenting yang saya suka ikuti di Instagram
“Dua wanita luar biasa ini dari Toronto, Kanada, disebut Kucing dan Nat yang baru saja mengerti: Mereka histeris, mereka mengatakan semua yang Anda pikirkan sebagai seorang ibu. Saya suka membaca semua yang mereka katakan karena mereka benar-benar membuat saya kesal. Saya mengikuti Mommy Shorts Squad (saya merasa sangat membantu). NY Times Parenting adalah satu lagi besar; mereka menautkan ke semua artikel mereka, dan mereka sampai ke inti masalah paling mendesak yang Anda miliki sebagai orang tua.”
Lihat postingan ini di Instagram
Siap atau tidak, ini dia #2020!
Sebuah kiriman dibagikan oleh Gail Simmons (@gailsimmonseats) di
Mainan yang membuat anak-anak saya sibuk selama berjam-jam
“Anak saya akan bermain berjam-jam dengan balon, kotak, atau sapu; itu tidak perlu menjadi apa pun, dan itu akan membuatnya sangat bahagia. (Saya harus melakukan tantangan sapu dengannya). Putri saya sangat menyukai seni dan kerajinan. Dia benar-benar hebat jika kita memberinya spidol, cat, kapur, dan apa pun yang berkilau dengan stiker akan sangat membantu. ”
Acara TV yang sebenarnya saya nikmati bersama anak-anak saya
“Ada pertunjukan yang sangat unik yang merupakan pertunjukan yang berpusat pada matematika dan sains, dan itu adalah acara PBS yang disebut Skuad Aneh. Ini benar-benar unik dan aneh dan di luar sana dan mengagumkan. Dulu saya pikir itu akan menjengkelkan, tetapi semakin saya menontonnya, saya menyadari betapa pintarnya itu. Dia suka kartun ini yang disebut Kafe Butterbean, yaitu tentang sekelompok peri yang menjalankan restoran dan mereka memasak sepanjang waktu — dan itu sangat manis, permainan kata-kata. Mereka selalu memasak dan membuat sesuatu dan putri saya menyukainya karena dia suka berbicara dengan saya tentang semua masakan yang dia pelajari. Dia tahu itulah yang saya lakukan untuk mencari nafkah dan saya suka mendengarkan dia berbicara tentang semua hal yang dia pelajari hanya dari menonton pertunjukan dan semua hal yang mereka buat.”
Musik ramah anak yang tidak saya benci bermain di sekitar rumah
“Saat ini putri saya berada di garis singgung Taylor Swift, dan saya tidak bisa membuatnya bermain apa pun; suami saya mencoba membuatnya mendengarkan hal-hal lain. Kami telah mencoba membuat mereka mendengarkan musik non-anak. Saya suka mendengarkan semua lagu klasik bersama mereka, tetapi ada versi anak-anak Reggae yang disebut Reggae Randy yang kita dengarkan. Ada juga band bernama Perut Tertawa itu tidak membuatku gila… Giggle Bellies dan Taylor Swift sedang dalam putaran yang berat.”
Lihat postingan ini di Instagram
Berita terkini: kami kembali! Apakah favorit Anda kembali? Jangan lewatkan musim perdana @BravoTopChef All Stars Kamis, 19 Maret di @bravotv! #TopChef (dapatkan semua deet dalam cerita saya !)
Sebuah kiriman dibagikan oleh Gail Simmons (@gailsimmonseats) di
Langganan favorit saya untuk anak-anak
“Kami berlangganan dua majalah untuk putri saya: potong potong, majalah memasak nirlaba yang bagus untuk anak-anak, dan ini sangat cerdas. Kemudian Highlight, yang merupakan majalah anak-anak klasik ayah saya mendapatkan putri saya untuk Natal. Kami dulu memiliki langganan buku sebulan untuk putri saya dari perpustakaan PJ ketika dia masih muda, tetapi itu hanya untuk dua tahun pertama hidupnya. Dan tentu saja, mereka Langganan popok dan tisu yang jujur - sangat penting."
Merek anak-anak favorit saya di bawah radar
“Saya suka ketika Anda menemukan merek yang benar-benar memecahkan masalah bagi Anda: Salah satu hadiah paling menakjubkan yang kami dapatkan ketika putra saya lahir adalah berlangganan merek bernama Lovevery, kotak yang berpusat pada anak yang Anda dapatkan setiap dua bulan, sehingga sesuai dengan pola perkembangan anak, dan itu mainan dan permainan dan aktivitas dan alat belajar untuk setiap tahap bayi melalui bayi hingga balita. Sekarang kami memiliki hingga kotak dua tahun (Anda mendapatkannya setiap dua bulan) — kotak besar penuh dengan mainan paling indah — semuanya kayu, palet warna yang indah. Mereka didasarkan pada filosofi mainan Montessori. Itu dimulai pada tiga bulan; mainan itu hanya menggenggam mainan dan belajar lebih banyak tentang bentuk dan warna. Mereka menjadi semakin menarik dan terlibat seiring bertambahnya usia anak Anda. Mereka selalu datang sebulan sebelum anak Anda mencapai usia itu. Ada alat balok, ada bola, dan trek untuk mobil dan permainan susun dan permainan menjahit. Itu adalah hadiah yang paling luar biasa. Lovevery adalah merek yang luar biasa.”
Bagaimana saya menjaga lemari pakaian ibu saya tepat?
“Merek pakaian yang saya sukai sekarang yang menurut saya sangat mudah diakses dan menyenangkan — saya memakai banyak Veronica Beard, Loeffler Randall, merek cantik bernama CEA (merek lokal New York)… Saya memakai banyak Rebecca Taylor, Rebecca Minkoff (sesama ibu Brooklyn dan saya mencintainya hal-hal). Saya baru saja membeli tas baru dari perusahaan kulit yang sangat cantik bernama Lutz Morris — saya membeli tas jinjing yang sangat besar, ini adalah ibu yang hebat tas indulgensi karena sangat besar, jadi sangat bagus untuk memuat apa pun yang Anda butuhkan... itu juga sangat cantik dan kokoh, sehingga akan menahan berat."
Untuk mendapatkan lebih banyak lagi rekomendasi parenting, klik disini untuk membaca tentang ibu bergaya lainnya yang ditampilkan di kami Seri momsses.
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima komisi kecil dari penjualan dan pengecer dapat menerima data akuntansi tertentu yang dapat diaudit tujuan.
Inilah yang harus hadiahi koki kecil Anda sendiri untuk membangkitkan gairah mereka untuk membuat makanan.