Hemat waktu di dapur

Stephen Covey, penulis 7 Kebiasaan Orang yang Sangat Efektif berkata, "Kuncinya bukanlah menghabiskan waktu, tetapi menginvestasikannya." Minggu ini kami mencoba mempersingkat jumlah waktu yang Anda habiskan untuk melakukan pekerjaan di dapur sehingga Anda dapat "menginvestasikan" waktu ekstra itu untuk diri sendiri atau bersama Anda. keluarga.

Cerita terkait. 22 Kelas Memasak Online Terbaik yang Akan Membuat Anda Memasak Seperti Ina Garten Dalam Waktu Singkat

Panduan Gadis Sibuk untuk Hidup

Selamat tinggal, makanan cepat saji... halo, slow cooker

Stephen Covey, penulis 7 Kebiasaan Orang yang Sangat Efektif, dengan terkenal mengatakan, "Kuncinya bukanlah menghabiskan waktu, tetapi menginvestasikannya." Minggu ini kita tawarkan tip untuk mempersingkat waktu yang Anda habiskan untuk melakukan tugas-tugas di dapur, sehingga Anda dapat "menginvestasikan" waktu ekstra itu untuk diri sendiri atau keluarga Anda.

Jika Anda belum menemukan dunia yang indah kompor lambat, maka Anda akan menyukai ini. Sebuah slow cooker pada dasarnya memasak makanan Anda tanpa pengawasan saat Anda keluar dan sekitar, di tempat kerja, melakukan tugas-tugas lain atau bahkan hanya bersantai di depan TV. Waktu persiapannya minimal: Yang harus Anda lakukan adalah memotong beberapa sayuran, menambahkan bumbu Anda dan memasukkan protein Anda (dicairkan atau dibekukan).

click fraud protection

resep favorit saya

Sayabahan:

1 ayam utuh
5–7 kentang kulit merah
Wortel dan bawang cincang (atau sayuran beku atau kalengan)
Bumbu pilihan Anda
1/2 gelas air

Petunjuk arah:

Bilas ayam, dan masukkan ke dalam slow cooker.
Taburkan bumbu pada ayam.
Tambahkan sayuran dan air.
Tempatkan tutupnya di atas kompor, dan atur ke api kecil.
Biarkan masak selama 5-7 jam (tergantung pada apakah ayam itu beku atau segar).
Menikmati!

Kami menyukai slow cooker karena…

Mereka hemat energi, menggunakan lebih sedikit listrik daripada kompor atau oven Anda.
Mereka bagus untuk memasak yang sehat, karena tidak perlu menambahkan minyak atau minyak kebanyakan resep.
Anda dapat membuat beberapa makanan sekaligus. Ayam seberat 4-1/2 pon atau dua daging panggang seberat 2-1/2 pon sangat membantu! Dan memiliki makanan siap saji untuk minggu depan berarti lebih sedikit uang yang dihabiskan untuk makanan cepat saji, makan di luar, dan makanan ringan.
Anda dapat memberikan potongan daging anggaran perubahan gourmet. Daging keras + slow cooking = daging empuk.

Lewati semua waktu mencairkan daging, menyiapkan sisi dan bekerja keras di atas kompor. Lemparkan semuanya ke dalam slow cooker, dan jadilah seperti ibu blogger Janell, yang mengumpulkan lima makanan Crock-Pot dalam satu jam!