Diet Anda memiliki efek mendalam pada seberapa jernih Anda berpikir, berkonsentrasi, dan mengingat. Setiap sel saraf, bahan kimia yang disebut neurotransmitter yang menyampaikan informasi dari satu saraf ke saraf berikutnya dan peredaran darah sistem yang membawa oksigen ke otak, bergantung pada pasokan nutrisi yang konstan untuk berfungsi dengan baik di seluruh tubuh Anda kehidupan. Untuk membantu Anda meningkatkan mood dan memori Anda, simpan makanan penambah otak ini di menu harian Anda.
Makanlah untuk menjaga kekuatan otak Anda tetap prima
Jangan menganggap perasaan baik-baik saja sebagai tanda berpikir yang terbaik. Dalam kebanyakan kasus, fungsi mental Anda terpengaruh jauh sebelum Anda melihat masalah fisik. Akibatnya, perubahan yang samar namun mendalam, seperti pemikiran yang kabur, kelelahan mental atau memori yang berkurang, dapat berkembang tanpa terdeteksi karena Anda merasa baik-baik saja.
Dan tidak ada alasan untuk bertahan dengan "bertahan" ketika Anda dapat memikirkan yang terbaik dengan pedoman diet berikut - dan sangat sederhana.
Makan pagi untuk meningkatkan otak Anda
Sarapan sangat penting untuk mengisi kembali simpanan glukosa yang terkuras, bahan bakar utama otak. Makan pagi Anda tidak perlu besar atau rumit, tetapi harus bergizi. Sertakan setidaknya satu buah, satu biji-bijian, dan sumber kaya protein, seperti susu tanpa lemak atau pengganti telur. Misalnya, muffin Inggris gandum utuh dengan selai kacang, jeruk, dan segelas susu tanpa lemak.
Atur jarak makanan Anda sehingga Anda tidak kehabisan tempat
Makan setiap tiga sampai empat jam dan selalu sertakan biji-bijian untuk bahan bakar otak, dengan sedikit protein untuk mempertahankan energi dan kewaspadaan.
Meringankan untuk kewaspadaan
Hindari makanan tinggi lemak atau "berat" yang mengandung lebih dari 1.000 kalori, yang mengalihkan suplai darah ke saluran pencernaan dan jauh dari otak, membuat Anda lesu dan mengantuk.
Tingkatkan antioksidan yang menyehatkan otak
Buah-buahan dan sayuran berwarna-warni, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan makanan mentah lainnya mengandung banyak antioksidan yang melindungi jaringan otak halus dari kerusakan yang disebabkan oleh fragmen oksigen, yang disebut oksidan atau radikal bebas. Jika dibiarkan, kerusakan ini dikaitkan dengan kehilangan memori dan bahkan demensia dan penyakit Alzheimer. Pertahankan gudang antioksidan yang sehat dengan memasukkan setidaknya sembilan porsi buah-buahan dan sayuran berwarna-warni dalam diet harian Anda - dua di setiap kali makan dan setidaknya satu di setiap camilan.
Rangkul lemak untuk kekuatan otak
Sementara lemak jenuh menyumbat arteri dan mengurangi fungsi otak, asam lemak omega-3, terutama DHA, meningkatkan suasana hati, pikiran dan memori, dan mungkin menurunkan risiko Alzheimer hingga 60 persen. Bertujuan untuk dua porsi ikan berlemak seminggu atau setidaknya 220 miligram DHA setiap hari dari makanan atau suplemen yang diperkaya dengan bahan berbasis alga, DHA bebas kontaminan (cari "life'sDHA" pada label banyak suplemen dan makanan, termasuk susu, keju, roti, telur, saus pasta dan lagi).
Batasi alkohol, nikotin, dan kafein untuk meningkatkan daya ingat Anda
Batasi alkohol dan hindari nikotin, yang dapat menjadi racun bagi otak atau menyempitkan pembuluh darah dan mengganggu sirkulasi (dan aliran oksigen) ke otak. Kabar baiknya: Segelas anggur merah beberapa kali seminggu membantu fungsi otak. Secangkir kopi mungkin memulai hari dan bahkan meningkatkan memori untuk sementara, tetapi lebih dari tiga cangkir di siang hari dapat mengganggu proses mental dan memberi Anda "kegelisahan kopi."
Hilangkan neurotoksin untuk meningkatkan IQ Anda
Hindari paparan merkuri, timbal, dan logam beracun lainnya yang merusak otak dan jaringan saraf serta terkait dengan gangguan neurologis dan gangguan psikologis, termasuk ketidakmampuan belajar, berkurangnya rentang perhatian, kemampuan penalaran dan konsentrasi yang buruk, dan penurunan IQ.
Lebih banyak tips memori
Bagaimana cara meningkatkan daya ingat Anda?
Serangkaian memori dan cara meningkatkannya dan membantu otak Anda berfungsi lebih baik.
Lebih lanjut tentang makanan penambah suasana hati dan memori
- Makanan otak
- Makanan suasana hati yang baik
- Makanan penambah otak untuk anak-anak
