Vegetarian: Souffle Gouda Asap – SheKnows

Souffle adalah resep musim semi yang menyenangkan yang selalu mendapat sambutan hangat. Resep vegetarian ini menawarkan rasa gouda asap yang berani.
Souffle adalah resep musim semi yang menyenangkan yang selalu mendapat sambutan hangat. Resep vegetarian ini menawarkan rasa gouda asap yang berani.

Cerita terkait. Terong Milanese Jamie Oliver Adalah Alternatif Renyah dan Keju untuk Parm. Terong

Souffle Gouda Asap

Menyajikan 6

Bahan-bahan:

T
• 4 sendok makan mentega

T

• 1/4 cangkir tepung serbaguna

T

• 1-1/2 cangkir susu, hangatkan

T

• 6 ons parutan keju Gouda asap

T

• 4 butir telur besar, pisahkan

T

• 1 putih telur

Petunjuk arah:

T
1. Panaskan oven hingga 325 derajat F. dan olesi 6 ramekin.

T

2. Dalam panci di atas api kecil, lelehkan mentega. Aduk tepung sampai tercampur.

T

3. Kocok susu dan naikkan suhu ke api sedang. Masak, aduk, sampai campuran mengental dan mulai mendidih.

T

4. Kurangi panas menjadi rendah dan didihkan selama 3 menit, sering diaduk.

T

5. Aduk keju sampai meleleh dan adonan tercampur rata. Angkat panci dari api.
click fraud protection

T

6. Dalam mangkuk besar, kocok kuning telur. Perlahan kocok dalam campuran keju.

T

7. Dalam mangkuk mixer berdiri yang dilengkapi dengan alat pengocok, kocok lima putih telur sampai terbentuk puncak yang kaku.

T

8. Lipat sepertiga putih telur ke dalam campuran keju menggunakan spatula. Masukkan sisa putih telur sampai rata saja.

T

9. Tuang adonan ke dalam ramekin. Panggang selama 25 menit atau sampai souffle mengembang dan berwarna keemasan.

T

10. Sajikan segera.

Lebih banyak makanan vegetarian!