Sebagai seorang vegan, berjalan ke tempat makan atau minum mana pun dapat menghadirkan banyak produk non-vegan yang harus dihindari. Ini termasuk perusahaan kopi, seperti Starbucks. Jadi kami sangat senang ketika Kenneth Brown, mantan manajer Starbucks, menggunakan Kickstarter untuk menerbitkan Inside the Cup: Menerjemahkan Starbucks menjadi Bahasa yang Dapat Diminum. Berikut adalah saran Brown untuk mendapatkan apa yang Anda inginkan saat memesan kopi.
Sebagai seorang vegan, berjalan ke tempat makan atau minum mana pun dapat menghadirkan banyak produk non-vegan yang harus dihindari. Ini termasuk perusahaan kopi, seperti Starbucks. Jadi kami sangat senang ketika Kenneth Brown, mantan manajer Starbucks, menggunakan Pembuka untuk menerbitkan Inside the Cup: Menerjemahkan Starbucks menjadi Bahasa yang Dapat Diminum. Berikut adalah saran Brown untuk mendapatkan apa yang Anda inginkan saat memesan kopi.
Bersikaplah tegas di Starbucks
“Kebanyakan orang yang pergi ke Starbucks biasanya mendapatkan hal yang sama karena mereka tidak tahu apa yang kami lewatkan,” kata mantan barista tersebut. Bukunya mengambil banyak misteri dari serangkaian pilihan yang luar biasa yang dihadapi seseorang. Berikut adalah contoh dari beberapa saran yang dia tawarkan kepada pecinta kopi.
Jangan malu, ajukan pertanyaan
Jumlah minuman yang mungkin tidak masuk akal dan banyak yang bahkan tidak membuat menu. Jika ada sesuatu yang Anda inginkan, tetapi tidak melihatnya, tanyakan saja pada barista. Mereka mungkin bisa melakukannya. Dan jangan khawatir, Anda tidak akan terlihat konyol – setiap pelanggan memiliki pertanyaan.”
Sehat terus
Minuman biasanya dibuat dengan susu 2% tetapi Anda bisa melakukannya dengan lebih baik. Dapatkan tanpa lemak atau kedelai, minta sirup bebas gula atau lebih sedikit, kapak krim kocok, atau dapatkan ukuran yang lebih kecil. Minuman kurus tidak mengandung lemak dan bebas gula.
Sesuaikan asupan kafein Anda
Ons untuk ons ada lebih banyak kafein dalam espresso daripada kopi tetes. Tetapi minuman Anda hanya mengandung satu atau dua ons (suntikan) kafein sehingga Anda mungkin perlu satu atau dua, atau tujuh suntikan tambahan jika Anda tidak bisa bangun. Bukan penggemar kafein? Pesan setengah caff atau lebih sedikit tembakan.
Lengkapi rasamu
Jika minuman Anda mulai membosankan maka tambahkan rasa lain. Pasangan yang hebat meliputi: cokelat dan apa pun (terutama stroberi), teh hijau atau gairah dan raspberry, teh chai dan vanila, dan banyak lagi.
Sesuaikan manisnya
Jika minuman Anda terlalu manis, kurangi jumlah sirup. Ketika Anda memiliki dua rasa dalam minuman Anda, sirupnya digandakan, jadi potonglah keduanya menjadi dua untuk kembali ke tingkat kemanisan yang normal.
Dapatkan lebih banyak kebaikan yang enak
Ingin mencicipi lebih banyak rasa manis atau kebaikan krim yang Anda minum? Kurangi jumlah espresso atau keluarkan sama sekali. Atau, Anda bisa meminta tambahan penyedap rasa.
Sampel, silakan
Jika ragu tanyakan saja apakah Anda bisa mencoba sesuatu. Starbucks adalah kota sampel, tentu saja mereka akan menjawab ya.
Lebih lanjut tentang minuman vegan!
