Tidak ada yang seperti koktail kerajinan berkualitas. Cicipi perjalanan Anda melintasi AS dengan kerajinan yang luar biasa ini koktail dari bartender top.
Menginginkan koktail yang unik? Kami meminta ahli mixologi top untuk berbagi minuman yang menonjol. Buat di rumah atau kunjungi hot spot di dekat Anda untuk menuangkannya dengan yang terbaik. Bersiaplah untuk mencoba cita rasa baru dengan 10 koktail kerajinan yang sangat ingin kami coba.
1
Republik "Couptail"
Hasil 1
Bahan-bahan:
- 3/4 ons Campari
- 1/4 ons campuran Republic — campuran bagian yang sama Bowmore scotch 12 tahun, lemon yang diawetkan dan jus lemon segar
Petunjuk arah:
- Campur campuran Campari dan Republik.
- Hiasi dengan zaitun isi keju biru.
“Saya suka mencoba koktail baru, namun meminum banyak minuman dalam satu malam bisa jadi sulit mengingat banyaknya koktail akhir-akhir ini,” kata manajer bar James Reis. “Couptails memberikan solusi sempurna untuk masalah ini dengan menawarkan koktail inovatif yang luar biasa dalam skala yang jauh lebih kecil, sehingga memungkinkan Anda untuk mencicipi lebih banyak dan minum lebih sedikit.”
2
Kebahagiaan Maple Manis
Hasil 1
Bahan-bahan:
- 1-1/2 ons gin Hayman
- 1 ons pure ubi jalar
- 1/2 ons sirup maple asli
- 1/2 ons krim kental
- 2 sejumput kayu manis pahit
- 1/2 ons jus lemon
Petunjuk arah:
- Untuk membuat pure ubi jalar, panggang ubi jalar dalam oven 350 derajat F selama 20 menit. Sendok daging kentang dan haluskan atau haluskan dalam blender.
- Tempatkan semua bahan dalam kaleng pengocok dengan es dan kocok keras untuk dimasukkan. Saring ganda di atas es dalam gelas collins yang penuh es.
- Parut kayu manis di atasnya dengan kulit lemon. Menyajikan.
“Ubi jalar dalam minuman ini sangat halus,” kata tim Publik Draft House. “Kami menyarankan Anda menggunakan sirup maple asli. Resep ini juga cocok dengan vodka dan bourbon.”
Mengunjungi Rumah Draft Publik di Atlanta untuk mencoba Sweet Maple Bliss >>
3
shiso seksi
Hasil 1
Bahan-bahan:
- 4 lembar daun shiso segar
- 1-1/2 ons vodka
- 1/4 ons chartreuse kuning
- 3/4 ons air jeruk nipis segar
- 1/2 ons sirup sederhana
- 1 dasbor Regan No. 6 Orange Bitters
- 2 ons teh hijau dingin
Petunjuk arah:
- Bangun dalam gelas bir.
- Tambahkan semua bahan dan aduk 3 kali.
- Tambahkan es dan kocok selama 8 detik.
- Saring di atas es dan hiasi dengan daun shiso.
4
Koktail Tuan-tuan
Hasil 1
Bahan-bahan:
- 2 ons Jim Beam
- Jus 1/4 lemon
- 2 ons jus apel
- 1/2 ons sirup jahe sederhana
- 1/2 ons sirup vanila sederhana
- 1 ons Budweiser
Petunjuk arah:
- Peras dan buang lemon.
- Tambahkan Jim Beam, sirup sederhana jahe dan vanila, dan jus apel. Mengaduk.
- Taburi dengan bir dan hiasi dengan apel kering.
“Keasaman dalam jumlah yang tepat membuatnya menjadi minuman yang enak, sedangkan vanila, jahe, dan apel membuat koktail menarik, ringan dan segar, namun cukup berani untuk melawan makanan hangat musim dingin yang menenangkan,” kata bartender Sarah Martin. Koktail disajikan dalam stoples Mason dan dihias dengan hiasan apel kering yang tak terduga, membuat yang lama terasa baru lagi.
Mengunjungi Biergarten Bay Street di Charleston untuk mencoba Koktail Pria >>
5
Sangria Clavigo
Hasil 1
Bahan-bahan:
- 3/4 ons vodka jeruk
- 1/2 ons creme de fraise
- 3/4 ons pure persik
- 1/4 ons jus lemon
- 1/6 ons sirup kayu manis
- 1 sejumput Jerry Thomas pahit
- Anggur merah pilihan Anda
Petunjuk arah:
- Tuangkan bahan langsung ke dalam gelas anggur dengan es batu dan aduk.
- Taburi dengan anggur merah pilihan Anda.
- Hiasi dengan 1/2 stroberi, satu blackberry, tiga blueberry, 1/2 irisan jeruk dan pala parut.
"The Clavigo's Sangria adalah keseimbangan sempurna dari buah persik, beri, jeruk, dan lemon dengan sedikit kayu manis dan sedikit rempah-rempah lainnya, di atasnya dengan anggur merah," kata bartender Adrien Lefort.