Musim dingin adalah waktu yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman untuk menikmati kesenangan seadanya makan malam. Jika Anda diundang atau ingin menjadi tuan rumah sendiri, berikut adalah beberapa tips dan resep untuk menyiapkan beberapa hidangan lezat dan cepat.
Tips resep potluck
Lihat melalui pantry dan kulkas
Sebelum Anda memutuskan apa yang harus disiapkan, cari beberapa ide di dapur Anda. Anda mungkin memiliki barang-barang di dapur atau lemari es Anda yang terlupakan dan dapat digunakan untuk membuat sesuatu yang lezat. Juga, periksa rak bumbu Anda sebelum membeli bumbu atau rempah apa pun karena Anda mungkin dapat menggantinya daripada membeli sesuatu yang hanya dapat Anda gunakan satu atau dua kali. Selalu ada banyak potensi di dapur Anda dengan barang-barang pokok yang terlupakan dan Anda mungkin hanya perlu membeli bahan-bahan yang mudah rusak seperti daging, produk, atau keju.
Mencoba sesuatu yang baru
Potluck adalah waktu yang tepat untuk mencoba resep yang telah Anda simpan atau potong dari majalah sejak lama. Tamu-tamu Anda akan senang mencoba sesuatu yang baru dan menarik daripada hal-hal lama yang sama.
Gunakan favorit lama
Di sisi lain, pastikan untuk memiliki beberapa makanan klasik yang pasti disukai banyak orang untuk berjaga-jaga jika Anda memiliki beberapa pemilih makanan di tangan Anda atau resep baru tidak berjalan sesuai rencana. Itu selalu merupakan ide yang baik untuk memiliki beragam hidangan daging dan vegetarian yang Anda tahu akan dinikmati semua orang. Anda tidak ingin ada tamu yang kelaparan.
Berkoordinasi dengan tamu lain
Baik Anda mengadakan acara seadanya atau menghadirinya, Anda tidak ingin ada banyak barang serupa. Cobalah untuk berkoordinasi dengan tamu lain untuk memastikan ada variasi yang baik dari hidangan daging, makanan laut, vegetarian, keju, atau pasta. Juga, pastikan ada banyak makanan pembuka dan beberapa hidangan utama dan lauk pauk.
Jangan lupa makanan penutup
Di pesta makan malam apa pun harus ada makanan penutup dan potluck tidak berbeda, jadi pastikan beberapa tamu membawa kue, kue, pai, dan buah. Makanan penutup adalah salah satu bagian terbaik dari makan dan meskipun Anda mungkin berpikir tamu Anda akan kenyang setelah makan makanan utama, kebanyakan orang akan menikmati sedikit makanan manis untuk mengakhiri malam.
