Jon Bon JoviProyek terbarunya tidak akan masuk dalam daftar sepuluh besar, tetapi pasti akan menjadi hit. The Soul Kitchen adalah restoran yang dirancang untuk membangun komunitas dan mengembalikan harapan bagi mereka yang sedang berjuang.
Masa depan dapur umum mungkin mendapatkan facelift berkat rocker Jon Bon Jovi. Dapur Jiwa adalah proyek terbaru untuk Yayasan Jiwa Jon Bon Jovi dan dengan slogan sederhana "Harapan itu Lezat," tujuan mereka adalah melakukan lebih dari sekadar mengisi perut.
Melayani harapan
Restoran itu terletak di sepanjang rel di Red Bank, New Jersey dekat rumah Bon Jovi. Apa yang dulunya bengkel mobil tua sekarang menjadi kafe yang nyaman dengan menu sehat untuk boot. Item menu seperti salmon dan lele mungkin tampak biasa saja, tetapi yang membedakan menu ini adalah Anda tidak akan menemukan harga di sebelah item tersebut. Jika pelanggan mampu membeli makanan, mereka didorong untuk meninggalkan sumbangan, dan jika tidak, mereka diharuskan bekerja di restoran atau komunitas untuk mendapatkan makanan mereka. Disarankan donasi minimal $10, sementara tambahan apa pun akan diberikan untuk memberi makan tetangga yang membutuhkan.
Tidak seperti kebanyakan dapur komunitas, restoran amal ini tidak dimaksudkan untuk sekadar memberi makan mereka yang lapar, melainkan untuk membangun komunitas di area yang sering terpecah. Siapa pun dapat secara sukarela melayani meja, mencuci piring, mengatur meja atau membantu dengan berbagai cara lain untuk memastikan bahwa setiap orang yang berjalan di pintu pergi dengan penuh dan penuh harapan.
Ajari seorang pria untuk memancing
Jika Anda melakukan perjalanan, Anda bahkan mungkin melihat Bon Jovi sendiri kecuali dia tidak akan menjadi hiburan langsung — dia akan mencuci piring. Dia berharap orang lain akan mengikuti jejaknya untuk mulai menciptakan komunitas daripada hanya membagikan makanan gratis. Dengan menggunakan model "ajar seorang pria untuk memancing", dia percaya orang akan pergi dengan bermartabat mengetahui bahwa mereka telah mendapatkan makanan mereka.
Di saat satu dari enam orang Amerika khawatir tentang dari mana makanan mereka berikutnya akan datang dan banyak lagi yang harus melepaskan kemewahan makan di luar, Soul Kitchen menyediakan suguhan yang sangat dibutuhkan bagi banyak keluarga yang sedang berjuang. Interiornya yang megah akan menyenangkan setiap pengunjung restoran, membuatnya sangat cocok untuk mereka yang membutuhkan dan mereka yang hanya mencari makanan enak. Anda bahkan mungkin duduk dengan orang asing dengan harapan mendorong pelanggan untuk mengenal tetangga mereka.
Soul Kitchen saat ini buka dari jam 5-7 malam. pada hari Kamis, Jumat dan Sabtu. Pemesanan dianjurkan dan dapat dilakukan dengan menelepon 732-842-0900.
Tonton: Harapan itu enak
Pelajari lebih lanjut tentang Dapur Jiwa Jon Bon Jovi.
Berita lebih lanjut tentang Jon Bon Jovi
Dapur jiwa Jon Bon Jovi siap diluncurkan
Jon Bon Jovi membuka restoran amal
Kunjungan Jon Bon Jovi 30 Batu!
