Makan Malam Malam Ini: burger kalkun Mar-a-lago – SheKnows

Saya tahu apel dan kalkun cocok bersama, tetapi saya tidak pernah mempertimbangkan untuk menggabungkannya untuk membuat penggeser yang sehat dan lezat.

Cerita terkait. Rachael Ray's Thai Chili-Glazed Salmon Mendapat Rasa Dari Tambahan yang Mengejutkan Ini

Setiap kali saya mengunjungi keluarga saya, saya selalu mendapatkan beberapa makanan rumahan yang lezat dan pasti pulang dengan beberapa resep baru di bawah ikat pinggang saya yang saya tidak sabar untuk mereproduksi. Kunjungan ini tidak berbeda. Ibuku membuat beberapa brownies yang spektakuler dan salad pasta yang lezat, tetapi dia juga membuat penggeser kalkun kecil yang menakjubkan ini. Mereka asin dan manis, dan saya tidak bisa kenyang. Saya pasti sudah makan enam atau tujuh dalam hitungan menit — tapi saya bukan satu-satunya. Semua anak juga melahapnya. Karena mereka sangat populer dengan suami dan anak-anak saya, saya meminta resepnya dan betapa rumitnya mereka membuat ulang. Dia mengatakan kepada saya bahwa itu adalah sepotong kue dan dia sepenuhnya berniat untuk membuatnya lagi… dan lagi. Jadi, ini dia — burger yang sempurna baik Anda makan malam untuk empat atau 40 orang.

Mar-a-lago Turki Burger

Bahan-bahan:

• 1/4 cangkir daun bawang, iris tipis
• 1/2 cangkir seledri, cincang halus
• 3 apel Granny Smith, kupas dan potong dadu
• 1/8 cangkir minyak canola
• 4 pon dada kalkun giling
• 2 sendok makan garam
• 1 sendok makan lada hitam bubuk
• 1 lemon, peras dan peras
• 1/2 ikat peterseli, cincang halus
• 1/4 cangkir Chutney Major Grey, haluskan

Petunjuk arah:

1. Tumis bawang bombay, seledri, dan apel dalam minyak sampai empuk. Biarkan dingin.
2. Tempatkan kalkun giling dalam mangkuk besar. Tambahkan item tumis dan bahan-bahan yang tersisa. Bentuk menjadi delapan burger 8 ons. Dinginkan selama dua jam.
3. Bumbui burger kalkun dengan garam dan merica dan letakkan di atas panggangan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan diberi sedikit minyak. Panggang setiap sisi selama tujuh menit sampai daging benar-benar matang. Biarkan selama lima menit. Sajikan di atas hamburger roll favorit Anda.

Resep burger lainnya dari SheKnows

Pai hamburger Amerika

kabobs burger keju biru

Portobello dan burger pesto?