Nasi liar biasa mendapat perubahan yang lezat dengan bahan-bahan manis dan gurih dalam resep lauk vegan yang lezat ini, dibuat oleh Amie Valpone, koki pribadi yang berbasis di Manhattan dan ahli hidup.
Nasi liar biasa mendapat perubahan yang lezat dengan bahan-bahan manis dan gurih dalam resep lauk vegan yang lezat ini, dibuat oleh Amie Valpone, koki pribadi yang berbasis di Manhattan dan ahli hidup.
Cerita terkait. Menu Paskah Vegan
Nasi Liar BBQ Teh Hijau Asia
Porsi 4
Bahan-bahan:
-
T
- 12 ons cranberry segar
- 1-1/2 cangkir teh hijau diseduh, dingin
- 1 bawang merah kecil, cincang halus
- 1 cangkir kangkung segar, cincang
- 1-1/2 cangkir nasi liar
- 3 cangkir sari apel
- 2 buah tomat prem besar, potong dadu
- 2 batang seledri, potong menjadi irisan setebal 1/4 inci
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 cangkir kacang kedelai
- 1/4 cangkir Saus BBQ Asia San-J
- 1/4 sendok teh lada hitam yang baru digiling
- 1/4 cangkir ketumbar segar, cincang halus
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Panaskan oven hingga 350 derajat F.
- Seduh cranberry dalam teh hijau yang diseduh selama 30 menit. Tiriskan cranberry, sisakan cairannya, dan sisihkan.
- Pindahkan cairan ke panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan masak sampai transparan. Tambahkan kale dan masak selama 4 menit lagi.
- Dalam panci saus besar, didihkan nasi liar dan sari apel.
Pindahkan campuran ke dalam loyang yang dalam. Tambahkan campuran bawang dan aduk rata untuk menggabungkan. - Panggang dalam oven selama 1 jam 30 menit atau sampai nasi menyerap semua cairan. Keluarkan dari oven.
- Dalam mangkuk saji besar, aduk perlahan nasi liar yang dimasak dengan cranberry. Tambahkan tomat prem, seledri, minyak zaitun, kacang kedelai, Saus BBQ Asia San-J, dan merica. Hiasi dengan ketumbar untuk disajikan.
T
T
T
T
T
Lebih enak resep lauk vegetarian!
