Kita semua memilikinya hidangan makanan yang menenangkan yang mengingatkan kita pada rumah. Untuk keluargaku, itu lumpia, telur gulung Filipina. Ibu Filipina saya akan dengan erat mengemas wadah plastik yang penuh dengan gulungan yang tak tertahankan ini - dikemas dengan daging giling, kastanye air, dan berbagai sayuran lainnya - untuk perjalanan darat, liburan, apa saja. Ayah saya, di sisi lain, membuat biskuit dan saus terenak yang pernah Anda cicipi berkat resep yang diturunkan ayahnya, mendiang kakek saya. Jadi di rumah tangga campuran kami, kami beruntung mendapatkan yang terbaik dari kedua dunia. Dan kami tahu kami jauh dari sendirian.
Makanan yang menenangkan memiliki cara membawa Anda kembali ke masa kecil Anda dan melakukan hal itu, menghibur Anda. Dan di bulan-bulan musim dingin, saat kita semua dalam hibernasi dan tanpa rasa bersalah, makanan yang menenangkan hampir selalu memiliki cara untuk menemukan jalannya ke dapur kita masing-masing. Karena, sungguh, adakah yang lebih baik daripada tumpukan keju mac 'n' yang lembut dan kental saat berwarna abu-abu dan 20 derajat di luar? Atau bagaimana dengan semangkuk yang diisi sampai penuh dengan sup krim jagung ayam hangat? Ugh, perut kita keroncongan hanya memikirkannya.
Di depan, kami telah mengumpulkan yang terbaik resep makanan yang menenangkan dijamin untuk membuat Anda melewati musim dingin. Dan karena pandemi masih ada di tahun 2021, kami sangat merekomendasikan menggunakan layanan seperti Instagram atau Pengiriman Kroger untuk mendapatkan bahan-bahan Anda dikirim ke pintu Anda sambil membantu mengurangi penyebaran.
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Ramen Daging Sapi
Ramen adalah salah satu hidangan paling serbaguna di luar sana. Anda dapat menambahkan beberapa protein sisa dari makan malam sebelumnya, menggunakan beberapa sayuran yang telah disimpan di lemari es Anda atau bereksperimen dengan bumbu dan rempah-rempah baru untuk benar-benar meningkatkan rasanya. Sebenarnya tidak ada cara yang salah untuk membuat ramen, tetapi ramen daging sapi sederhana ini adalah salah satu favorit kami karena ini adalah versi makanan dari pelukan hangat dan sangat mudah dibuat.
Dapatkan resepnya dari Berikan Aku Beberapa Lezat
Mac & keju bolognese
Tingkatkan resep keju mac 'n' tradisional Anda dan tambahkan rosemary, sejumlah bumbu harum lainnya dan saus Bolognese. Saus daging dalam resep khusus ini juga membutuhkan anggur merah, dan Anda tidak bisa salah dengan itu.
Dapatkan resepnya dari Gerimis & Celup.
3-keju semua bumbu keju panggang
Gambar: Panen Setengah Panggang.
Jangan berhemat pada mentega, semua bumbu atau keju parut saat membuat ini sandwich keju panggang yang sangat berdosa. Half Baked Harvest berhasil mengambil satu langkah lebih jauh, merangkul berbagai keju, termasuk cheddar tajam, Parmesan dan pilihan Anda baik Havarti atau fontina.
Dapatkan resepnya dari Panen Setengah Panggang.
Cabai
Gambar: Pembohong Makanan.
Dijuluki “resep cabai paling enak, ”The Food Charlatan telah menggabungkan daging suwir yang lembut dan masa harina Meksiko, tepung jagung yang digiling sangat halus, dan menciptakan secara bersamaan pot cabai halus namun sederhana yang dihiasi dengan krim asam, keju cheddar parut, bawang cincang halus, daun ketumbar cincang dan tortilla keripik.
Dapatkan resepnya dari Pembohong Makanan.
Bakso Swedia
Gambar: Kafe Deli.
Tidak ada yang lebih otentik dari ini. Ini Resep bakso Swedia dari Cafe Delites diturunkan dari nenek Swedia ke cucunya.
Bakso ini dibuat dengan campuran daging giling dan babi, dan meskipun secara tradisional tidak disajikan dengan kuah kuahnya yang creamy, Cafe Delites tetap menambahkan resep kuahnya karena, jujur saja, tidak ada yang bisa menolak kuah yang direndam kuah. bakso.
Dapatkan resepnya dari Kafe Deli.
Kentang bergigi buatan sendiri
Gambar: berlapis baik.
Mencari sentuhan kecil pada kentang bergigi klasik? Ini resep dari Well Plated lebih ringan pada keju, melewatkan saus béchamel dan menggunakan keju kambing yang dihancurkan, mengiris kentang lebih tipis dan menambahkan bawang putih dan rosemary.
Dapatkan resepnya dari berlapis baik.
Lasagna "terbaik"
Gambar: Keinginan Carlsbad.
Kaya. Memuaskan. Sangat proporsional. Ketika lasagna digambarkan sedemikian rupa, bagaimana Anda bisa menolak?
Lasagna daging Carlsbad Cravings diisi dengan tiga lapis pasta, krim ricotta, saus daging buatan sendiri dan keju Parmesan dan mozzarella.
Dapatkan resepnya dari Keinginan Carlsbad.
Ayam & pangsit
Gambar: Ibu rumah tangga yang putus asa.
Pangsit empuk dan ayam lembab berenang dalam kaldu beraroma: Kami tidak bisa memikirkan cara yang lebih baik untuk menghangatkan diri. Ibu rumah tangga yang putus asa sangat merekomendasikan menggunakan oven Belanda Le Creuset untuk resep ini.
Dapatkan resepnya dari Ibu rumah tangga yang putus asa.
Wajan sarapan biskuit & kuah
Gambar: Istri Mama Foodie.
Semua orang tahu bahwa ketika berbicara tentang biskuit dan kuah, kuahlah yang membuat hidangannya. Ketika Resep Istri Mama Foodie tidak terlalu tradisional, itu masih sah. Resep sausnya membutuhkan mentega, bawang, jamur, tepung jagung, susu almond, kaldu sayuran, sage, thyme, dan lada hitam.
Dapatkan resepnya dari Istri Mama Foodie.
Lapisan telur & keju
Jika Anda lebih menyukai telur untuk sarapan, ini lezat lapisan telur dan keju dari Leite's Culinaria adalah untukmu. Anda harus melakukannya malam sebelumnya, yang memastikan Anda akan memiliki pagi malas yang sempurna pada hari berikutnya.
Dapatkan resepnya dari Kuliner Leite.
Panggang dengan kompor lambat
Gambar: Jo Cooks.
Digambarkan sebagai "resep anti-bodoh" oleh blog makanan Jo Cooks, panggang slow cooker ini sangat empuk dan didukung oleh warna-warni dari sayuran dan rempah-rempah. Tapi pastikan Anda punya banyak waktu untuk membiarkan ini mendidih. Dibutuhkan 10 jam untuk memasak dalam slow cooker.
Dapatkan resepnya dari Jo Cooks.
Sup krim jagung ayam Meksiko
Gambar: Kritikus Resep.
Ini bukan resep sup krim jagung ayam nenek Anda. Ini jauh lebih berwarna - dan dipenuhi dengan rasa dan rempah-rempah Meksiko.
Resep Kritikus Resep sangat mudah dan cepat juga, karena Anda bahkan tidak perlu memasak ayam. Cukup beli ayam rotisserie di toko bahan makanan, pisahkan dan buang ke dalam panci besar bersama dengan bahan-bahan Southwestern lainnya. Hanya dalam 25 menit, Anda memiliki enam porsi sup krim jagung ayam Meksiko.
Dapatkan resepnya dari Kritikus Resep.
Daging cincang Wanita Perintis
Gambar: Koki yang Nyaman.
Apakah Anda juga tumbuh dengan makan daging cincang yang terlalu matang dan kering yang dilapisi lapisan tebal saus karet? Maka sudah waktunya Anda bertemu resep meatloaf Wanita Perintis.
Dibungkus dengan bacon, meatloaf ini dibuat dengan 70 persen daging giling tanpa lemak dan roti sandwich putih yang lembut — dua senjata rahasia Ree Drummond.
Dapatkan resepnya dari Koki yang Nyaman.
Ayam goreng teh manis
Gambar: kue cucu.
Manis dan gurih bergabung untuk ini resep ayam goreng oleh Grandbaby Cakes. Kuncinya adalah rendam ayam dalam teh manis selama 48 jam lalu campurkan dengan campuran tepung asin. Kesempurnaan.
Dapatkan resepnya dari kue cucu.
Versi artikel ini awalnya diterbitkan Januari 2020.