3 resep Granola untuk pagi yang ekstra renyah – SheKnows

Pikirkan di luar kotak granola literal dengan buatan sendiri yang menarik ini resep granola.

Sebelum saya punya anak, saya membuat hampir semua makanan kami dari awal. Ini tidak keluar dari prinsip karena itu adalah semangat keingintahuan di dapur dan ketertarikan dengan bagaimana segala sesuatunya dibuat. Seiring waktu saya menjadi lebih berharga, pertimbangan saya ketika saya bersikeras pada buatan sendiri telah berubah. kue kering? Selama yang di bagian beku dibuat dengan mentega, saya akan menerimanya. Tortilla? Bagaimanapun, orang lain selalu membuat mereka lebih baik daripada saya. Tapi granola? Buatan sendiri masih menang dalam segala hal. Mudah dibuat, jauh lebih murah, rasanya lebih unggul, dan dapat disesuaikan tanpa henti. Plus, jika Anda pernah membuatnya di rumah maka Anda mungkin akrab dengan kepuasan mendalam yang datang dari makan granola hangat, segar dari oven. Jika ada topping es krim yang lebih baik, saya tidak bisa memikirkannya.

Cerita terkait. Roti Poppyseed Lemon Bebas Gluten dari Giada De Laurentiis Adalah Camilan Cerah dan Semangat Setelah Semua Tarif Liburan Itu

click fraud protection

Jika Anda menyukai granola, di bawah ini ada tiga resep yang bisa menginspirasi Anda untuk membuatnya sendiri. Buat batch besar dan nikmati hasil kerja Anda untuk sarapan, camilan, dan, ya, bahkan hidangan penutup.

Granola pisang selai kacang

Granola ini membentuk gumpalan sempurna karena penambahan selai kacang dan pisang tumbuk. Ini lezat dalam keadaan paling sederhana, tetapi penambahan cokelat dan ceri membuatnya berjalan di antara sarapan dan hidangan penutup.

Bahan-bahan:

• 2 cangkir oat gulung
• 1 sendok teh kayu manis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 cangkir ditambah 2 sendok makan sirup maple
• 1/2 cangkir selai kacang alami yang lembut
• 1 buah pisang, haluskan
• 1 sendok teh vanili
• 3/4 cangkir keping cokelat
• 1/2 cangkir ceri tart kering tanpa pemanis

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 300 derajat F. Dalam mangkuk besar, aduk bersama oat, kayu manis, dan garam.
2. Dalam panci kecil di atas api sedang-rendah, aduk sirup maple, selai kacang, dan pisang hingga rata, sekitar 2 menit. Aduk vanili. Tuangkan di atas campuran oat dan aduk sampai oat terlapisi secara merata.
3. Oleskan secara merata di atas loyang dan masak sampai adonan kering dan mulai menggumpal, sekitar 30 menit, aduk setiap 10 menit.
4. Dinginkan selama 10 menit sebelum dilemparkan dengan kepingan cokelat dan ceri kering. Simpan dalam wadah kedap udara.

Kacang pinus dan granola kismis emas

Jalan tegang yang mengasyikkan antara manis dan gurih, resep ini terinspirasi oleh Granola minyak zaitun Melissa Clark. Saya mengurangi pemanis dan menambahkan rasa kacang pinus, kismis emas, dan biji adas yang canggih.

Bahan-bahan:

• 2 cangkir oat gulung
• 3/4 cangkir kacang pinus
• 1 sendok teh biji adas, ditumbuk dengan lesung dan alu atau penggiling bumbu
• 3/4 sendok teh garam
• 1/3 cangkir minyak zaitun
• 1/2 cangkir sirup maple
• 3/4 cangkir kismis emas
• bumbu dari 1 lemon
• Ricotta dan lada hitam segar, untuk disajikan

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 300 derajat F. Dalam mangkuk besar, campur oat, kacang pinus, biji adas, dan garam. Tuangkan minyak zaitun dan sirup maple di atas oat dan aduk hingga rata.
2. Sebarkan secara merata di atas loyang dan masak sampai campurannya kering dan mulai menggumpal, sekitar 40 menit, aduk setiap 10 menit.
3. Dinginkan 10 menit sebelum ditaburi dengan kismis dan kulit lemon. Simpan dalam wadah kedap udara.

Granola kelapa ganda

Resep granola yang terinspirasi oleh cita rasa tropis. Buat kelapa tiga kali lipat dengan mengganti ekstrak kelapa untuk vanila.

Bahan-bahan:

• 2 cangkir oat gulung
• 1 cangkir kacang mete mentah
• 3/4 sendok teh garam
• 1/3 cangkir minyak kelapa
• 1/2 cangkir madu
• 1/2 sendok teh ekstrak vanila
• 1 cangkir keripik kelapa
• Yogurt dan mangga segar, untuk disajikan

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 300 derajat F. Dalam mangkuk besar, aduk oat, kacang mete, dan garam.
2. Dalam panci kecil di atas api sedang-rendah, aduk bersama minyak kelapa dan madu sampai minyak kelapa meleleh dan campurannya halus. Aduk vanili. Tuangkan di atas campuran oat dan aduk sampai oat dan kacang terlapisi secara merata.
3. Oleskan secara merata di atas loyang dan masak sampai adonan kering dan mulai menggumpal, sekitar 30 menit, aduk setiap 10 menit.
4. Sementara itu, dalam wajan kecil di atas api sedang, panggang kepingan kelapa, aduk terus, sampai pinggirannya mulai berwarna cokelat keemasan. Aduk keripik kelapa ke dalam campuran oat sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

Resep granola lainnya

Granola millet tahini buatan sendiri
Resep parfait granola tropis
Granola tiga butir