Kami yakin Anda pernah mendengar: Orang Amerika menggunakan 500 juta sedotan setiap hari. Untuk memberi Anda ide, ini cukup untuk mengelilingi Bumi dua kali — atau mengisi 125 bus sekolah. Dan karena sedotan plastik sekali pakai tidak dapat didaur ulang, mereka cenderung berakhir di tempat pembuangan sampah, lautan, atau lingkungan. Ini adalah masalah besar yang terus berkembang yang berkontribusi pada 8 juta ton plastik dibuang ke laut setiap tahun — dan Starbucks mengambil tindakan untuk membantu mengurangi penggunaannya.
Hari ini, Starbucks mengumumkan akan menghilangkan sedotan plastik sekali pakai secara global dari 28.000 toko pada tahun 2020, menggantinya dengan tutup baru tanpa sedotan yang dapat didaur ulang serta sedotan ramah lingkungan pilihan. Dengan demikian, Starbucks berharap untuk menghilangkan lebih dari 1 miliar sedotan plastik per tahun dari toko-tokonya.
Lagi:Starbucks Menambahkan Penyegaran Sempurna untuk Musim Panas ke Menunya
“Tujuan Starbucks untuk menghilangkan sedotan plastik pada tahun 2020 dari toko mereka secara global mewakili pemikiran ke depan perusahaan dalam mengatasi tantangan limbah material secara total,” kata Erin Simon, direktur penelitian dan pengembangan keberlanjutan dan ilmu material di World Dana Margasatwa, dalam siaran pers. “Sedotan plastik yang berakhir di lautan kita memiliki efek yang menghancurkan pada spesies. Saat kami bermitra dengan Starbucks dalam inisiatif pengurangan limbah seperti Next Gen Consortium Cup Challenge dan Cascading Materials Vision dari WWF, kami berharap orang lain akan mengikuti jejak mereka.”
Sebagai bagian dari komitmen $10 jutanya untuk mengembangkan solusi cangkir yang dapat didaur ulang dan dibuat kompos, Anda akan menemukan tutup baru tanpa jerami — atau “cangkir sippy dewasa” — di semua minuman es kopi, teh, dan espresso Starbucks. Tutupnya sudah tersedia di lebih dari 8.000 toko di AS dan Kanada.
Namun, bagi mereka yang menginginkan sedotan, Anda dapat meminta sedotan yang dapat didaur ulang kepada barista, yang dibuat dengan kertas atau plastik yang dapat dikomposkan. Dan jangan khawatir, semua Frappuccino akan dilengkapi dengan salah satu bahan alternatif sedotan ini.
“Keputusan Starbucks untuk menghapus sedotan plastik sekali pakai adalah contoh cemerlang dari peran penting yang dapat dimainkan perusahaan dalam membendung gelombang plastik laut. Dengan delapan juta metrik ton plastik memasuki lautan setiap tahun, kami tidak dapat membiarkan industri berdiam diri, dan kami berterima kasih atas kepemimpinan Starbucks di ruang ini, ”kata Nicholas Mallos, direktur program Laut Bebas Sampah Ocean Conservancy, dalam pers melepaskan.
Jika Anda berada di Seattle atau Vancouver, tutup sedotan akan diterapkan mulai musim gugur ini. Toko lainnya di AS dan Kanada akan menjadi yang berikutnya, pada tahun 2019; kemudian, peluncuran global akan dimulai, dimulai di Prancis, Belanda, dan Inggris — di mana toko-toko di daerah tersebut sudah menerapkan biaya cangkir kertas 5 pence untuk mempromosikan penggunaan kembali dan akan memperluas ke 950 toko lagi akhir bulan ini.
Sementara Starbucks adalah pengecer makanan dan minuman terbesar yang membuat komitmen ini, mereka bukan yang pertama. Pada bulan Juni, McDonald's mengumumkan akan mulai menghapus sedotan plastik di sekitar 1.300 restoran di Inggris dan Irlandia. Dan seluruh kota Seattle melarang penggunaan sedotan plastik dan peralatan di bar dan restoran bulan ini dalam upaya mengurangi limbah. Ini adalah kota besar AS pertama yang melakukannya, dan larangan kota tersebut memengaruhi 5.000 restorannya. Kota-kota besar lainnya, termasuk New York dan San Francisco, sedang mempertimbangkan untuk melakukan hal yang sama.
Lagi: 12 Minuman Starbucks Rendah Kalori yang Anda Tidak Tahu Anda Butuhkan Musim Panas Ini
Tapi tunggu, masih ada lagi!
Starbucks juga memperkenalkan dua minuman kopi dingin baru ke menu di AS dan Kanada.
Mulai hari Selasa, Anda dapat mencoba cold brew salted-cream cold foam — secangkir cold brew dengan karamel dan atasnya dengan salted-cream cold foam — yang, ya, akan disajikan dengan tutup tanpa sedotan.
Menu yang juga baru adalah iced vanilla bean-coconut milk latte, yang memiliki vanilla bean, santan, dan espresso yang dituangkan di atasnya.
