Kami selalu mengambil kesempatan untuk mempelajari detail baru tentang Ina Gartenkehidupan pribadi dan profesional. Lagipula, sebagai Contessa bertelanjang kaki penggemar super, adalah tugas kita untuk mengumpulkan sebanyak mungkin info tentang bintang kuliner ini untuk dibagikan kepada banyak pengikutnya. Itu berarti kami jelas menonton wawancara langsung Instagram-nya dengan Katie Couric tentang bazillion kali, dan sangat mengejutkan kami, kami belajar sesuatu yang baru. Garten membagikan cokelat kue favoritnya dengan Couric, dan setelah kami menghabiskan surplus cokelat liburan kami, ini adalah satu-satunya merek yang akan kami gunakan mulai sekarang.
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Nya Coklat pahit Lindt Swiss. Garten memberi tahu Couric, “Saya selalu menggunakan cokelat Lindt saat membuat cokelat pahit. Itu datang di bar besar, Anda bisa pesan di Amazon.” Dia lebih memilih keseimbangan rasa dalam coklat pahit dibandingkan dengan coklat tanpa pemanis, gelap, atau susu, dan mengatakan bahwa itu adalah pilihannya.
Sekarang, Garten menganjurkan penggunaan bahan-bahan terbaik. Kegemarannya untuk vanila yang bagus dan garam laut mewah legendaris, jadi kami biasanya mempercayai rekomendasinya. Tapi kami mempercayainya di sini bahkan lebih dari biasanya, karena ternyata dia sangat berbakti untuk menemukan bahan-bahan terbaik di sekitar itu dia benar-benar melakukan tes rasa buta untuk menemukan cokelat terbaik untuk pembakaran.
“Baru-baru ini kami melakukan (saya tahu ini pekerjaan yang sulit, tetapi saya melakukannya) mencicipi cokelat,” dia berbagi dengan Couric. Timnya pergi ke toko dan mengambil setiap merek cokelat pahit yang bisa mereka temukan. Garten mengatakan dia telah menggunakan Lindt begitu lama, dia pikir itu ide yang baik untuk melihat apakah itu benar-benar lebih unggul dari produk pesaing.
Mereka melakukan tes rasa buta, dan benar saja, cokelat pahit Lindt masih keluar di atas. Kudos to the Garten's palate karena begitu tepat setelah bertahun-tahun!
Setelah Anda membeli cokelat Lindt, Anda dapat benar-benar mulai memanggang seperti Garten. Pertama? Kami akan mencoba menangani resep yang dia kerjakan selama lebih dari enam tahun, Pie Krim Boston yang muncul di buku masak terbarunya. Resep mana yang akan Anda coba?
Sebelum Anda pergi, periksa Resep makan malam malam minggu yang mudah dari Ina Garten di bawah:
