Dengan musim gugur datang cuaca yang lebih sejuk, dan itu berarti kami mencari kenyamanan di mana pun kami dapat menemukannya, dari selimut yang empuk dan nyaman kami terus duduk di sofa, ke panci berisi sesuatu yang lezat yang dimasak di atas kompor pada malam yang dingin. Tapi seringkali itu makanan nyaman yang nyaman makanan kehilangan sesuatu yang penting: sayuran! Tidak harus seperti itu. Sementara hidangan sayuran musim panas seperti salad tomat pusaka dan pasta berisi zucchini mungkin tidak membuat jantung Anda berdetak kencang di musim gugur, ada cara lain untuk memasukkan nutrisi ekstra lezat ke dalam makanan Anda. Resep terbaru yang kami sukai melakukan hal itu. Nya Kari Brokoli 30 Menit Martha Stewart, yang dikemas dengan kalsium, protein, dan yang paling penting, rasa yang akan menghangatkan Anda dari dalam ke luar.
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart)
Kunci untuk membuat kari beraroma ini dalam waktu kurang dari setengah jam adalah memasaknya terlebih dahulu pasta kari hijau di tangan, yang dapat Anda temukan di sebagian besar toko kelontong besar hari ini, atau online. Itu dikemas dengan bahan-bahan kuat seperti bawang putih, cabai, ketumbar, bawang merah, dan banyak lagi, menghemat pekerjaan Anda menyiapkan semuanya sendiri tetapi menambahkan rasa berlapis dan bernuansa ke hidangan Anda hanya dengan beberapa sendok.
Rasa pasta diperkuat dengan menumis jahe, bawang merah, dan batang ketumbar dengan sedikit minyak sebelum menambahkan pasta kari hijau dan santan kental kalengan ke panci Anda. Setelah mendidih sedikit dan bumbunya punya waktu untuk menyatu, Anda menambahkan brokoli Anda, yang menyerap semua bahan aromatik.
Stewart menampilkan brokoli dan tahu dalam resep kari ini untuk meningkatkan kandungan kalsium, tetapi Anda dapat menambahkan hampir semua sayuran atau protein yang Anda suka. Kami menyukai penambahan ubi jalar, labu kabocha, atau labu gula manis ke dalam kari kelapa, dan sayuran tambahan seperti bayam atau kangkung juga mudah dimasukkan di bagian akhir.
Untuk mengakhiri resep, tambahkan tahu rebus ke dalam kaldu, lalu sajikan di atas nasi merah dengan hiasan daun ketumbar dan jeruk nipis. jus acar cabai, dan Anda mendapatkan makanan tak terlupakan yang akan membuat Anda tetap hangat dan nyaman sepanjang musim – dan hanya membutuhkan waktu 30 menit atau lebih.
Pintasan hemat waktu lain yang kami sukai adalah menggunakan kantong beras merah microwave, yang membutuhkan waktu kurang dari dua menit untuk mempersiapkannya. Diperlukan waktu hampir satu jam untuk menyiapkan beras merah dari awal, jadi ini menghemat banyak waktu (dan Anda tidak perlu mencuci panci lagi setelah makan malam).
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah:
Tonton: Kami Mencoba Mac & Keju Semalam Ina Garten & Kami Benar-Benar Mendapatkan Mengapa Ini Memecahkan Internet
