Kami hanya punya sedikit waktu tersisa untuk menghabiskan semua musim panas yang segar dan berair itu semangka. Ya, itu luar biasa, tetapi kami juga menyukainya karena dapat digunakan dalam berbagai cara. Salah satu cara favorit kami adalah mengubahnya menjadi salsa semangka dan mangga yang lezat. Salsa ini hanya membutuhkan beberapa bahan dan hanya membutuhkan beberapa menit untuk membuatnya. Ini makanan pembuka yang enak, jajanan sepulang sekolah, hidangan seadanya atau suguhan film malam. Anda dapat dengan mudah menyesuaikan tingkat kepedasan dengan membuang biji dan tulang rusuk dari jalapeo atau Anda dapat mengganti jalapeo dengan paprika manis. Salsa ini enak sendiri dengan beberapa keripik tetapi Anda juga dapat menggunakannya sebagai topping untuk taco atau protein panggang seperti ikan dan ayam. Sebaiknya makan salsa ini saat masih segar tetapi Anda bisa menyimpannya di lemari es selama 1-2 hari.
Bahan-bahan:
- Semangka
- Mangga
- Bawang merah
- Jalapeño
- Garam
- Jus jeruk nipis
- Tajin
- Ketumbar
Petunjuk arah:
- Potong semangka dan mangga menjadi potongan kecil 1/4″.
- Cincang halus setengah dari satu bawang merah.
- Iris halus satu jalapeno. Buang bijinya untuk membuat salsa kurang pedas.
- Campurkan semangka, mangga, bawang merah dan jalapeo dalam mangkuk dan tambahkan 1/2 sdt garam. Aduk untuk menggabungkan.
- Tambahkan Tajin secukupnya (sekitar 1 sdt).
- Taburi dengan peterseli cincang dan sajikan
Belanja resepnya
Tajin
Tajin menambahkan rasa cabai yang unik pada salsa manis ini.
Pisau Koki
Menggunakan kualitas tinggi pisau koki akan membuat semua pemotongan dan pemotongan lebih mudah.
Bahan-bahan segar
Dapatkan semua bahan segar Anda dikirim ke depan pintu Anda melalui Instagram.
