Sebagai tamu barbekyu di halaman belakang, Anda biasanya ditugaskan membawa lauk. Beberapa tuan rumah akan meminta hidangan tertentu, membuat hidup Anda sedikit lebih mudah, sementara yang lain akan membiarkannya terbuka lebar. Dan ketika dibiarkan di perangkat Anda sendiri, rencana tindakan termudah adalah mengambil sebotol salad pasta di toko bahan makanan di sudut jalan. Tapi kami di sini untuk mengatakan: Tolong, demi Tuhan, jangan.
Apa yang mungkin tidak Anda sadari adalah Pinterest dan blogger makanan yang tak terhitung jumlahnya di luar sana penuh dengan lauk yang jauh lebih menarik dan menggugah selera untuk dipilih. Ingin makanan yang menenangkan? Aduk brisket yang berair ke dalam semangkuk krim mac dan keju. Apakah semua teman Anda gila kesehatan? Anda tidak bisa salah dengan salad buncis Mediterania yang ringan.
Intinya, kamu tidak membosankan, jadi makanan pendamping Anda meletakkan di atas meja merumput begitu Anda tiba di BBQ seharusnya juga tidak.
Di depan, kami telah mengumpulkan lauk pauk yang mungkin bisa mengalahkan hidangan utama di BBQ Anda berikutnya.
Salad buncis Mediterania
Gambar: Garam & Lavender.
Untuk lauk ringan yang enak untuk Anda yang akan mengesankan tidak hanya dengan ramuan Yunani klasiknya bahan dan rasa, tetapi juga bermacam-macam warnanya, menghabiskan waktu kurang dari satu jam untuk melempar bersama Salad buncis Salt & Lavender.
Dapatkan resepnya dari Garam & Lavender.
Asparagus dan salad herbal
Musim panas adalah waktu untuk berpesta rempah-rempah sebanyak mungkin dan ini cepat dan mudah asparagus dan salad herbal memungkinkan Anda melakukan hal itu. Anda dapat menyiapkannya dalam beberapa menit dan rempah-rempah dapat dengan mudah diganti jika Anda memiliki beberapa tambahan di lemari es yang ingin Anda habiskan.
Dapatkan resepnya dari Kuliner Leite.
Kentang manis panggang dengan ketumbar chimichurri
Gambar: Resep Runner.
Hidangan lain yang sangat cantik, Anda tidak akan mau memakannya - psych! Hangus sempurna ubi jalar ditaburi dengan chimichurri ketumbar yang cerah dan segar dibuat dengan peterseli, jalapeo, bawang putih, bawang merah, cuka anggur merah, dan air jeruk nipis tampaknya sederhana tetapi penuh dengan rasa.
Dapatkan resepnya dari Resep Runner.
Kentang Garam dan Cuka Renyah
Jika Anda menyukai versi keripik kentang, Anda akan tergila-gila dengan versi panas dan segar ini yang dapat dipanggang di luar dalam wajan besi cor atau dibuat di dalam dan dibawa keluar saat tiba waktunya untuk makan.
Dapatkan resepnya dari 12 tomat.
Gigitan udang nanas BBQ panggang
Gambar: Julie's Eats and Treats.
Buat ini panggang Gigitan udang BBQ dipasangkan dengan potongan nanas sebelum Anda pergi, atau memanggangnya begitu Anda sampai di BBQ halaman belakang; Either way, para tamu tidak akan bisa menolak hidangan pembuka dengan keseimbangan sempurna antara manis (dari nanas), gurih dan asin (bumbu saus barbekyu).
Dapatkan resepnya dari Julie's Eats and Treats.
Kue jagung goreng
Anda mungkin akan memiliki jagung ekstra di sepanjang musim panas, jadi sebaiknya gunakan dengan baik. Kue jagung goreng sangat mudah dan Anda dapat membuat banyak sekaligus dan membekukannya dan menikmati sisi renyah ini sepanjang musim.
Dapatkan resepnya dari Makan dengan Baik 101.
Jagung jalanan Meksiko panggang
Gambar: Resep Teratas di Internet.
Anda tidak pernah bisa salah dengan jagung jalanan. Kami ulangi: Anda tidak akan pernah salah dengan jagung jalanan yang dilapisi dengan lapisan tebal keju cotija asin, bawang putih, ketumbar, krim - seperti di atas.
Dapatkan resepnya dari Resep Teratas di Internet.
coleslaw nanas
Gambar: Babi Mulia.
Berikan coleslaw tradisional tradisional facelift buah dengan ini coleslaw nanas yang mudah dan ringan lauk yang hanya membutuhkan waktu 15 menit untuk membuatnya.
Dapatkan resepnya dari Babi Mulia.
Salad kentang kembang kol
Gambar: pagi yang licik.
Anda tidak akan menemukan pati dalam resep salad kentang ini — berkat pengganti kembang kol — tetapi Anda akan menemukan semua tersangka biasa lainnya, termasuk telur rebus, seledri, mayo, dill, dan banyak lagi.
Dapatkan resepnya dari pagi yang licik.
Lumpia panggang udang keju
Gambar: Buku Masak Omnivora.
Jangan terintimidasi; tidak diperlukan penggorengan untuk masakan yang mudah, murahan, lumpia isi udang dan mozzarella. Kami tidak dapat memutuskan apakah lumpia adalah bagian terbaik dari hidangan ini atau sausnya, dibuat dengan saus tomat, cuka beras, saus Sriracha, dan madu.
Dapatkan resepnya dari Buku Masak Omnivora.
