Kemungkinan setidaknya beberapa teman dan anggota keluarga Anda sedang menjalani diet keto atau telah mencobanya. Jika Anda seperti saya, hanya memikirkan penawaran kata perpisahan untuk pasta dan roti mungkin membuat Anda merinding. Tetapi jika Anda mencari keseimbangan antara mendapatkan manfaat dari diet keto tanpa mengorbankan karbohidrat Anda sama sekali, bersepeda keto mungkin tepat untuk Anda.
Tapi hal pertama yang pertama: Apa itu bersepeda keto? Meskipun pada dasarnya ini adalah bentuk diet keto, itu belum mendapat banyak perhatian.
Lagi:Diet Keto: Inilah yang Sebenarnya Ingin Dilakukan
“Bersepeda keto berbeda dari diet ketogenik klasik karena memungkinkan lebih banyak penyesuaian,” ahli diet terdaftar Robert Santos-Prowse memberitahu SheKnows. “Dengan diet ketogenik yang ketat, Anda perlu membatasi karbohidrat hingga jumlah yang sangat kecil setiap saat. “Dengan pendekatan siklus, Anda memberi diri Anda kebebasan untuk menikmati beberapa karbohidrat secara teratur tetapi tetap mendapatkan manfaat dari diet ketogenik.”
Meskipun dokter dan ahli gizi tidak memiliki protokol yang disepakati untuk bersepeda keto, Alex Jatzke, ahli diet utama di Kesehatan Simpleks, merekomendasikan lima sampai enam hari diet ketogenik ketat diikuti dengan satu atau dua hari asupan karbohidrat yang lebih tinggi.
“Sementara diet ketogenik membutuhkan diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak jangka panjang, bersepeda keto memungkinkan lebih banyak fleksibilitas dengan asupan karbohidrat sambil tetap menghasilkan manfaat kesehatan jangka panjang dari diet ketogenik, ”Jatzke menjelaskan.
Lagi: 25 Resep Keto Luar Biasa yang Akan Disukai Siapapun
Jika Anda sudah mencoba diet keto dan merasa terlalu sulit untuk mempertahankannya (atau Anda punya firasat bahwa itu .) akan terlalu membatasi), Jatzke memberi tahu SheKnows bersepeda keto mungkin bermanfaat dalam hal ini situasi. Selain itu, dia mencatat bahwa "bersepeda masuk dan keluar dari pembatasan karbohidrat" bisa sangat bermanfaat untuk menyeimbangkan kadar hormon pada wanita.
“Diet ketogenik siklis sangat efektif karena diet ketogenik itu sendiri. Manfaat utama dari pendekatan siklus adalah meningkatkan keberlanjutan diet,” kata Santos-Prowse. Meskipun diet keto efektif untuk menurunkan berat badan, kontrol glukosa darah dan manajemen tekanan darah, itu sangat membatasi, tambahnya.
“Anda harus membatasi asupan karbohidrat hingga setara dengan kurang dari satu apel sehari. Itu sulit untuk bertahan dalam jangka panjang, ”jelas Santos-Prowse. “Pendekatan siklus memungkinkan Anda menambahkan sedikit lebih banyak karbohidrat pada jadwal reguler.”
Lagi:Apa Itu “Flu Keto”, & Bagaimana Cara Mengobatinya?
Tentu saja, nutrisi masih penting pada hari-hari karbohidrat yang lebih tinggi. Jatzke menyarankan untuk mendapatkan karbohidrat dari sayuran bertepung, buah-buahan, dan biji-bijian pada hari-hari itu.
“Jika Anda memiliki kecenderungan perilaku binging, bersepeda keto harus dihindari,” tambahnya – dan jika Anda memiliki riwayat gangguan makan, Jatzke mengatakan diet ketogenik yang ketat umumnya tidak direkomendasikan. Bahkan, dia merekomendasikan agar orang dengan segala jenis kondisi medis yang sudah ada sebelumnya berkonsultasi dengan dokter mereka sebelum memulai bersepeda keto atau diet keto.
Tetapi tidak semua dokter dan ahli gizi setuju dengan diet keto. “Saya merekomendasikan bersepeda keto daripada diet keto jika klien mengikuti diet tertentu,” Sam Olmsted, konsultan untuk Kesehatan Lengkap, memberitahu SheKnows. “Namun, jauh lebih bermanfaat untuk hanya memiliki makanan seimbang. Tetap berpegang pada biji-bijian, protein, dan sayuran sambil menghindari makanan olahan. ”
