Sandwich bacon, selada, dan tomat adalah pokok musim panas — dan kami menghabiskan waktu berbulan-bulan untuk memimpikan tomat yang layak untuk dikombo — tetapi siapa bilang Anda tidak bisa memperbaiki yang klasik? Bukan Martha Stewart! Diva domestik turun ke Instagram baru-baru ini untuk memamerkan sentuhan BLT yang benar-benar memanjakan, tinggi, dan ditingkatkan, dan kami tidak bisa lebih, harus kami katakan, di atas kapal. Putarannya? Stewart mengganti bahan tradisional "L" - selada - dengan lobster.
Lihat postingan ini di Instagram
Acara khusus membutuhkan spread ekstra-khusus. Di sini, kami meningkatkan BLT klasik dengan mendaftarkan lobster (Anda dapat menambahkan udang atau ayam rebus jika Anda mau). Kemudian kami mengapit pelangi irisan tomat matang dengan telur rebus dan alpukat, dan mengocok bersama dua bumbu tingkat berikutnya: mayo dicampur dengan bacon renyah dan mignonette tajam. Kiat editor: Untuk membuat lobster bekerja dengan cepat (atau tidak sama sekali), mintalah penghitung ikan Anda untuk mengukusnya dan mengeluarkan dagingnya. Dapatkan resep lengkapnya di link di bio.: @ryanliebe
Sebuah kiriman dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart) di
“Sebuah acara khusus membutuhkan spread ekstra-spesial. Di sini, kami meningkatkan BLT klasik dengan mendaftarkan lobster (Anda dapat menambahkan udang atau ayam rebus jika Anda mau),” dia memulai tulisannya. Stewart kemudian menggoda bagaimana membuat penyebaran yang layak untuk foto ini. “Lalu kami mengapit pelangi irisan tomat matang dengan telur rebus dan alpukat dan mengocok bersama dua bumbu tingkat berikutnya: mayo dicampur dengan bacon renyah dan mignonette tajam. Kiat editor: Untuk membuat lobster bekerja dengan cepat (atau tidak sama sekali), minta penghitung ikan Anda mengukusnya dan mengeluarkan dagingnya. Dapatkan resep lengkapnya di link di bio.: @ryanliebe.”
Serius, seberapa cantik dan layak ngiler papan pesta BLT ini? (Tomat pelangi itu!) Kami sudah menjadi penggemar meja penggembalaan yang mudah disiapkan, dan ini akan menjadi tambahan sambutan untuk pertemuan musim panas (kecil, jarak sosial).
Untuk membuat 8 porsi resep musim panas ini, Anda membutuhkan empat lobster, sepotong roti tawar, sekitar enam besar. tomat, empat telur rebus (potong bulat), dua alpukat (diadu, dikupas, dan diiris), dan 1/2 cangkir daun kemangi (penuh sesak). (Jika Anda ingin tetap setia pada klasik, Anda mungkin masih memiliki beberapa selada yang tersedia juga.)
Untuk membumbui sandwich dan menambah rasa, Anda membutuhkan 2 sendok makan mentega tawar (lelehkan), 1 sendok makan jus lemon segar, lada hitam yang baru digiling, garam halal, dan garam laut serpihan untuk Menyajikan. Untuk dressing, siapkan beberapa Martha's bawang merah mignonette dan bacon mayones.
Untuk menyajikannya, tata tomat, daging lobster, telur, alpukat, kemangi, dan roti panggang di piring berukuran besar. Taburi tomat dengan mignonette, dan aduk mentega dan jus lemon bersama dengan bumbu Anda untuk menyirami lobster.
Anda bisa mendapatkan resep dan petunjuk lengkapnya di marthastewart.com.
Dan jika kau Betulkah ingin menjadikannya perayaan musim panas, sajikan BLT ini dengan Martha's sangria merah mabuk dan kue wajan lengket untuk hidangan penutup. Undang saja kami, oke?
Sebelum Anda pergi, periksa kami kumpulan koktail musim panas di bawah:
