Musim panas ini, kami tenggelam dalam kemunduran, dari Pendingin yang terinspirasi dari Target tahun 90-an dan untuk semua pakaian tie-dye (kami melihat Anda, Lululemon, dan pakaian olahraga tie-dye Anda). Sekarang, kami memiliki satu kemunduran lagi untuk ditambahkan ke daftar, berkat bintang Food Network dan koki pemenang penghargaan Bobby Flay. Musim panas ini, Flay membawa kembali minuman lama yang pernah populer ke dalam hidup kita: punch bowls. Dan percayalah pada kami ketika kami mengatakan, mangkuk pukulan Flay melakukannya bukan berhemat pada alkohol.
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh bobbyflay (@bobbyflay)
“Jika Anda mengenal saya sama sekali, Anda tahu saya menyukai hal-hal klasik — semacam old-school-coming-new-again,” kata Flay dalam video tutorial Instagram-nya. "Jadi, dengan musim panas yang berjalan lancar, situasi koktail pilihan saya tahun ini adalah yang terbaik."
Pertama, bagian yang menyenangkan: berbelanja mangkuk punch. Kami, secara pribadi, memperhatikan Godinger's Monterey Iridescent Punch Bowl & Ladle Set di Nordstrom karena, yah, lihat saja.
Gambar: Nordstrom.
Untuk sesuatu yang lebih terjangkau (dan netral), Amazon menjual Viski Footed Glass Punch Bowl ini dengan harga sekitar $50. Keduanya akan sangat cocok untuk resep Pukulan Musim Panas Flay.
Gambar: Amazon.
Untuk Flay's Summer Punch, Anda akan menggabungkan seluruh botol jus jeruk bali, beberapa Campari dan Aperol, sekitar setengah botol jus delima, dan — tentu saja — alkohol. Flay memilih gin, khususnya Ahli Botani gin. Tuangkan seluruh botol gin ke dalam mangkuk.
Seperti sangria, Anda juga ingin memasukkan beberapa buah, termasuk stroberi, blackberry, dan irisan jeruk nipis.
“Saya suka membuat sangria, tetapi punch adalah sangria versi Amerika,” kata Flay.
Selanjutnya, aduk adonan — tapi ini belum waktunya untuk disajikan!
Tip panas Flay untuk pukulan yang benar-benar dingin adalah menuangkan air suling ke dalam cetakan kue dengan beberapa buah segar, dan membekukannya. Setelah beku, jatuhkan es yang berisi buah dengan hati-hati ke dalam mangkuk. Itulah yang disebut Flay sebagai "salah satu kunci pukulan".
"Hal tentang mangkuk pukulan adalah bahwa itu adalah koktail batch terbaik," kata Flay. “Karena jika Anda akan memiliki banyak orang di rumah Anda, Anda hanya ingin membuatnya sekali. Anda tidak ingin membuat satu koktail untuk setiap orang yang menginginkan koktail.”
Bersulang!
Mencari lebih banyak resep musim panas? Giada De Laurentiis punya banyak:
