Anda tidak harus menjadi ibu yang bekerja untuk memahami daya pikat kompor lambat. Lagi pula, ini adalah alat yang akan memasak seluruh makanan untuk Anda saat Anda bekerja sepanjang hari (atau menyibukkan diri dengan cara lain) tanpa perlu diaduk terus-menerus atau pengawasan lainnya. Tetapi dalam pencarian saya yang tidak pernah berakhir untuk menyederhanakan dan merampingkan hidup saya sambil memaksimalkan efisiensi, saya menginginkan lebih (terima kasih, kapitalisme). Masukkan Salsa Chicken: resep slow cooker dua bahan yang sama sekali tidak membutuhkan persiapan. Karena terkadang mama ini tidak punya waktu untuk menumis aromatik atau mencoklatkan daging sebelum menyalakan pengisap dan menuju pintu keluar.
Pengungkapan penuh: Saya bukan pencetus resep ini. Saya mempelajarinya di komentar posting Facebook seorang teman dan secara mental menendang diri saya sendiri karena A) tidak memikirkannya sendiri dan B) tidak mencobanya lebih awal. Seperti yang mungkin sudah Anda duga dari nama resepnya, dua bahan yang dimaksud adalah ayam dan salsa — paha ayam (karena, rasa) dan sebotol salsa yang dibeli di toko (karena saya tidak tahu siapa pun yang membuat sendiri kecuali paman saya Daud).
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Ayam salsa slow cooker
Bahan-bahan:
- 3 pon paha ayam (tanpa tulang, tanpa kulit)
- 1-2 toples salsa (tergantung seberapa banyak saus yang Anda inginkan)
Petunjuk arah:
- Tempatkan paha ayam dalam slow cooker. Tuang salsa di atasnya. Masak tinggi selama empat jam atau rendah selama delapan jam.
- Nikmati di atas nasi, di taco, di salad Anda atau apa pun yang Anda suka. Pilihannya tidak terbatas seperti selera Anda.
Saya menggunakan sendok berlubang saat memindahkan isi slow cooker ke wadah untuk menyimpan sisa makanan. Saya memisahkan ayam dan cairan rebusan secukupnya agar tetap lembab dan beraroma sambil menyimpan sisanya salsa dan jus dalam wadah yang lebih kecil sehingga saya dapat menggunakannya kembali dan membuat berbagai saus atau menambahkannya ke makanan sesuai kebutuhan. Berikut adalah beberapa dari berbagai cara saya menggunakan resep ini untuk memberi makan keluarga saya selama seminggu penuh. Saya harus menyebutkan bahwa keluarga saya termasuk saya, suami saya, dan putra kami yang berusia 20 bulan yang belum berubah menjadi pemilih makanan (walaupun saya mungkin hanya membawa sial). Saya harus mencatat bahwa sementara ini secara teknis seminggu, saya hanya menggunakan resep ini untuk membuat tiga makanan terpisah yang saya makan berulang kali. Hei, setelah beberapa hari kreativitas saya berkurang dan saya akhirnya makan salad yang sama dengan ayam beberapa kali. C'est la vie.
Makan 1:
Sajikan Slow Cooker Salsa Chicken di atas nasi dan taburi dengan keju, daun ketumbar, dan alpukat.
Makan 2:
Taco akan selamanya menjadi cara favorit saya untuk menggunakan kembali sisa makanan. Masukkan sebagian ayam ke dalam tortilla, tambahkan beberapa alpukat dan daun ketumbar dan sedikit Cholula.
Makan 3:
Saya seorang serial BYOL (bawa makan siang Anda sendiri) untuk tipe orang yang bekerja dan tujuan saya biasanya adalah salad. Pada makan ketiga, saya memasukkan beberapa ayam ke dalam wadah salad ala kotak bento saya bersama dengan tomat anggur (dibelah dua) dan alpukat (selalu).
Selamat makan! (Dan jika Anda benar-benar merasa ambisius, ikuti dengan resep makanan penutup dua bahan.)
Sebelum Anda pergi, periksa ini Produk Costco yang memiliki pengikut kultus untuk alasan yang bagus.
