Musim dingin malam minggu meminta jenis makan malam khusus: yang cukup mengenyangkan untuk mengisi kita, yang akan membuat kita tetap hangat bahkan malam terdingin, yang dapat dibuat dengan cepat, dan memiliki banyak nutrisi untuk membantu meningkatkan kekebalan tubuh kita sistem. Mungkin sulit untuk menemukan resep yang memeriksa semua kotak ini, tetapi tidakkah Anda tahu superstar dapur (dan kehidupan) itu? Martha Stewart telah memecahkan kode? Dia sosis, lentil, dan nasi adalah jenis makanan yang kita idamkan sepanjang tahun ini. Bahkan lebih baik, itu dibuat di satu wajan dan datang bersama-sama hanya dalam satu jam.
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart)
Resep Stewart membutuhkan kielbasa atau sosis asap lainnya, tetapi jika Anda melakukan Veganuary, Anda bahkan dapat membuat seluruh hidangan ini menjadi vegan dengan menukar sosis tradisional dengan pengganti tanpa daging – kami menyukai Beyond Meat's Beyond Sausage dan sosis daging gandum Field Roast, juga.
Setelah sosis menjadi kecokelatan, Anda mengeluarkannya dari wajan, dan menumis beberapa bawang di wajan (kami suka ini wajan anti lengket yang aman untuk oven dari Cuisinart). Bawang bombay akan menyerap sisa rasa sosis di wajan, sehingga menambah kerumitan hidangan.
Selanjutnya, bubuk kari ditambahkan ke dalam panci, yang menambahkan rasa yang kaya, hangat, pedas ke seluruh makanan. Jika Anda ingin membuat hidangan lebih kompleks, Anda dapat menambahkan bubuk kari dengan beberapa biji jintan panggang, ketumbar, kunyit, dan bubuk cabai. Miju-miju dan nasi dimasak dengan bawang yang dibumbui, tomat yang dihancurkan, dan bayam, yang ditambahkan tepat di akhir sehingga layu ke dalam panci tanpa terlalu matang. Percikan cuka sari apel menambahkan dosis keasaman yang membangunkan semua rasa.
Isi mangkuk Anda dengan campuran miju-miju dan nasi, lalu taburi dengan irisan sosis. Ini adalah makanan yang penuh dengan protein, serat, dan vitamin, tetapi yang paling penting, rasanya lezat dan akan membuat Anda kenyang, hangat, dan nyaman bahkan di malam musim dingin yang paling dingin sekalipun.
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah:
