Keju feta mengalami sedikit momen tahun ini, berkat viral TikTok pasta feta panggang yang menyapu toko kelontong dan dapur di seluruh dunia. Lagi pula, apa yang lebih menarik daripada ide makan malam yang cepat dan mudah yang berpusat pada keju? Nah, koki selebriti juga masuk ke dalamnya. Giada De Laurentiis dan Martha Stewart keduanya berbagi twist mereka sendiri pada resep, dan sekarang Jamie Oliver adalah masuk ke ayunan hal. Resepnya bahkan tidak meminta pasta. Feta adalah bintangnya, dan setelah membaca lebih lanjut tentang resepnya, Anda akan mengerti alasannya.
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Jamie Oliver (@jamieoliver)
Ada saat ketika Anda tidak bisa menyajikan sepotong feta dan menyebutnya makan malam, tetapi kita hidup di dunia baru. Oliver's feta yang dibungkus anggur menjadikan keju yang gurih dan asin sebagai makanan utama.
Pada dasarnya, ia membungkus feta dalam daun ara yang direndam setelah menutupinya dengan minyak zaitun, kulit lemon dan jus, oregano, dan lada hitam.
Saat feta dipanggang di dalam paket daun ara kecil ini, ia menjadi panas dan teksturnya melunak, menjadikannya saus yang ideal untuk crostini, sayuran, dan banyak lagi. Daun ara memberikan aroma yang berbeda ke dalam keju, dan memberikan rasa yang unik.
Jika Anda tidak memiliki pohon ara, Anda sebenarnya bisa beli daun ara segar online.
Tetapi jika Anda tidak bisa mendapatkannya, Anda juga bisa menggunakan dedaunan anggur, yang dapat Anda temukan dalam kemasan atau kalengan di toko kelontong atau juga online.
Anda bisa mencampur feta panggang ini dengan pasta, tapi kami suka menyajikannya apa adanya, dengan banyak saus gurih. Anda dan tamu Anda dapat menyendok dan menyebarkan feta harum pada makanan favorit Anda, lebih disukai saat makan di luar ruangan dan menyeruput anggur putih dingin. Ini adalah makan malam musim panas terbaik.
Mencari lebih banyak resep musim panas? Giada De Laurentiis punya banyak:
Tonton: Cara Membuat Lasagna Rolls Isi Giada De Laurentiis
