Musim panas adalah waktu favorit kami sepanjang tahun untuk makan (semua produk musiman segar terlalu bagus untuk dilewatkan), tapi jujur ini bisa menjadi waktu paling tidak favorit kami untuk memasak, berkat panasnya. Ya, kami suka mencambuk panggangan, dan ya, kami tidak asing dengan take-out dan delivery. Tetapi pada hari-hari ketika kita ingin bersemangat tentang makan malam tanpa harus benar-benar memasak apapunatau menghabiskan terlalu banyak uang untuk makanan yang dibawa pulang, kita beralih ke yang rendah hati, mulia sandwich. Syukurlah, Martha Stewart baru saja membagikan resep sandwich Italia sederhana namun lezat yang benar-benar akan membuat Anda keluar dari kemerosotan makan malam musim panas Anda.
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart)
Beberapa sandwich (PB&J basah, kalkun hambar, dan keju) hanya mengecewakan, tapi ini? mortadella dan tartine artichoke yang diasinkan diperlakukan dengan perhatian dan perhatian yang sama seperti apa pun yang Anda temukan di Martha Stewartgudang senjata.
Bintang sandwichnya adalah mortadella yang diiris tipis, daging deli Italia yang Giada De Laurentiis juga suka. Ini pada dasarnya adalah bologna Italia yang mewah, dengan rasa gurih, asin, tekstur halus, dan sedikit pistachio dan lemak babi kaya yang tersebar di seluruh.
Ini adalah sandwich open-face, dan dasarnya adalah roti ciabatta kering yang diolesi dengan ricotta, minyak zaitun, dan parutan Parmesan-Reggiano, lalu panggang sampai bergelembung dan berwarna keemasan di atasnya. Itu juga satu-satunya masakan yang disebut dalam resep, yang menjadikannya pemenang dalam buku kami.
Campuran keju di atasnya dengan mortadella yang diiris tipis, diaduk hati artichoke yang diasinkan (sangat mudah!), dan arugula, dengan Parmigiano serut untuk hiasan.
Itu benar-benar itu! Kualitas bahan berarti Anda tidak perlu apa-apa lagi untuk membuat sandwich Italia terbuka ini sebagai makan malam Anda, karena setiap gigitan adalah perpaduan rasa dan tekstur yang sangat indah. Moradella hampir meleleh di mulut Anda, arugula menambah kesegaran, artichoke lezat dan tajam, dan kita tidak perlu menjelaskan apa yang membuat roti keju panggang lezat.
Sekali lagi, Martha Stewart telah mengilhami kami untuk mendapatkan kebiasaan memasak kami.
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah:
Tonton: Pizza Panggang 5 Bahan yang Lebih Mudah Daripada Memesan Bawa Pulang
