Apakah ada makanan yang bukan dibuat lebih baik dengan penambahan kentang? Dari tots renyah saat sarapan ke kentang goreng emas saat makan siang, kami ingin kentang disajikan setiap kali makan. Namun terkadang, kentang panggang klasik bisa terasa sedikit berat saat disajikan bersama hidangan utama yang kaya dan berdaging. Jamie Oliver larutan? Tambahkan sedikit lemon. Kentang panggang lemonnya yang renyah memberi Anda getaran hangat dan memuaskan yang sama dari lauk klasik, tetapi tambahan dari lemon mencerahkan segalanya, menjadikannya pendamping yang sempurna bahkan untuk makanan musim gugur dan musim dingin yang paling kaya.
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Jamie Oliver (@jamieoliver)
Resep berasal dari acara baru Oliver Bersama, yang didasarkan pada nya baru-baru ini merilis buku masak dengan nama yang sama. Konsep di balik Bersama membuat makanan perayaan yang lezat untuk seluruh keluarga, dan kami yakin semua orang akan menyukai kentang lemon ini.
Kentang sangat mudah dibuat. Mereka hanya membutuhkan tiga bahan: kentang, lemon, dan minyak zaitun. Namun, Anda perlu mempersiapkannya terlebih dahulu. Tapi itu sebenarnya bisa menjadi nilai tambah saat Anda membuat makanan besar – Anda melakukan sebagian besar persiapan untuk kentang sehari sebelumnya, lalu memasukkannya ke dalam oven pada hari itu.
Rebus kentang, lalu taburi dengan kulit lemon, jus lemon, dan minyak zaitun (coba gunakan minyak zaitun lemon jika Anda benar-benar ingin melipatgandakan rasa jeruk). Mereka didinginkan semalaman. Ini tidak hanya membuat kentang menyerap semua rasa lemon yang enak, tetapi juga membuat kentang kanji di bagian luar bongkahan kentang mengembang, sehingga ketika dimasukkan ke dalam oven, mereka mendapatkan ekstra renyah.
Hasil akhirnya? Kentang yang berwarna keemasan dan harum dengan lemon, renyah di luar dan lembut di dalam, dan benar-benar layak mendapat tempat di meja di sebelah makanan pembuka Anda yang paling meriah.
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah:
Tonton: Cara Membuat Lasagna Rolls Isi Giada De Laurentiis
