Donat dan es krim semua dalam satu makanan penutup seperti mimpi menjilat jari yang menjadi kenyataan. Anda dapat menambahkan saus cokelat di dalam kerucut, seperti kerucut donat yang kami lihat dari Praha. Saya menggunakan es krim permen kapas dalam versi ini, dan itu nikmat dengan kerucut donat.
Untuk membuat kerucut es krim donat ini, Anda perlu inti pemanas. Mereka biasanya digunakan di dalam panci untuk membuat kue. Mereka datang dalam berbagai ukuran, tetapi saya menggunakan ukuran kecil yang dibuat untuk digunakan dalam panci 12 inci atau lebih besar.
Anda dapat membuat adonan buatan sendiri jika Anda mau, tetapi saya menggunakan adonan biskuit yang sudah jadi.
Mulailah dengan memanaskan oven hingga 350 derajat F. Kemudian oleskan minyak canola di tepi luar inti pemanas, termasuk bagian atas (yang akan membentuk bagian bawah kerucut donat).
Gulung salah satu biskuit menjadi lingkaran berukuran lebih besar. Tidak perlu menggunakan tepung saat menggulung.
Letakkan lingkaran adonan di atas inti.
Di atas permukaan yang bisa digulung, atur dua biskuit, satu di atas yang lain.
Gulung mereka bersama-sama.
Dan bentuk satu gulungan panjang sekitar 15 inci.
Mulai dari tepi bawah adonan yang menutupi inti pemanas, bungkus adonan yang digulung di sekitar inti. Jika ada celah di mana inti logam terlihat, jepit adonan menjadi satu. Kerjakan adonan untuk membentuk kerucut yang rata tanpa celah.
Untuk mangkuk dangkal, tambahkan kayu manis dan gula. Campur bersama. Siapkan loyang kecil di dekat kompor untuk dipanggang super cepat di oven.
Panaskan wajan kecil dengan api sedang, dan tambahkan minyak canola. Biarkan minyak memanas sebentar. Dengan menggunakan penjepit, pegang bagian bawah inti, dan taruh adonan di dalam panci.
Putar saat sisinya berubah menjadi warna emas.
Ini akan menjadi coklat dengan sangat cepat.
Lanjutkan untuk langkah selanjutnya untuk es krim donat.