Belanja cerdas dan dapur lengkap dapat membuat persiapan dan menikmati makanan sehat menjadi mudah. Yang diperlukan hanyalah pengaturan saat Anda membuat daftar belanja, dan satu jam mengiris dan mempersiapkan minggu yang akan datang.
Rencanakan daftar Anda
Untuk menyederhanakan belanja Anda, kategorikan daftar Anda ke dalam kelompok barang-barang serupa:
- Untuk lemari es – yogurt, daging makan siang tanpa lemak, buah-buahan dan sayuran segar musiman
- Untuk freezer – beri beku, daging, ikan
- Barang kering – pasta, kacang-kacangan dan nasi, sereal, bawang, kacang-kacangan, rempah-rempah
Setelah Anda memiliki dasar-dasar yang ditebar, luangkan waktu satu jam untuk mengiris dan mengemas buah dan sayuran segar menjadi 4 ons porsi ukuran makanan individu. Anda akan siap untuk mengambil dan pergi saat Anda menyiapkan berbagai makanan sehat dengan cepat!
Rencanakan makanan serupa
Memulai setiap hari dengan sarapan sehat membantu semua orang berfungsi lebih baik. Telur dadar barat putih telur cepat dan mudah, atau pilih oatmeal panggang dengan irisan pisang atau buah beri segar. Pilihan sarapan yang menyenangkan dan sehat untuk anak-anak adalah burrito buah segar. Oleskan sesendok selai kacang krim pada tortilla tepung, atasnya dengan buah yang sudah dipotong sebelumnya (persik, stroberi) dan sesendok yogurt. Sarapan akan hilang sebelum senyum hilang! Rencanakan tiga atau empat sarapan yang bisa Anda ganti sepanjang minggu.
Buat sedikit tambahan
Sederhanakan waktu dapur Anda dengan selalu memasak ekstra. Jika makan malam Anda adalah ayam panggang, siapkan porsi ekstra. Dicampur dengan apel cincang, seledri dan kacang-kacangan dalam saus yogurt krim, hanya butuh beberapa menit untuk membuat salad ayam yang lezat, disajikan dengan indah dengan tomat matang.
Salmon sisa berfungsi ganda saat dipipihkan dan dilemparkan dengan kacang polong dan wortel kukus dalam pasta. Tambahkan tomat ceri, potongan lada atau sayuran mentah lainnya untuk kontras, kerenyahan, dan presentasi yang penuh warna.
Resep ayam panggang favorit kami:
|
Libatkan anak-anak
Mereka akan senang membuat sub sandwich mereka sendiri di atas roti gulung atau pitas gandum utuh. Biarkan mereka menumpuk di atas daging makan siang tanpa lemak, selada, tomat, potongan lada, irisan jamur, kecambah, dan koin wortel. Potongan kentang manis panggang yang dibumbui dengan bubuk cabai membuat perubahan lezat dari keripik kemasan dan sisi berlemak tinggi. Dipanggang selama 20 menit, mereka adalah makanan yang renyah dan berwarna-warni.
Tips memasak bersama anak >>
Menjadi mencurigakan
Masukkan ikan yang menyehatkan jantung beberapa kali seminggu. Salmon rebus atau halibut dengan campuran sayuran panggang oven membuat makan malam elegan cocok untuk ditemani. Tambahkan salad dan anggur, dan nikmati pujiannya.
Resep: Fillet ikan mudah >>
Sajikan pertukaran yang sehat
Pertimbangkan substitusi yang lebih sehat saat Anda berbelanja. Yoghurt polos dapat menggantikan mayones, krim keju dan krim asam, dan dapat menjadi dasar untuk saus dan saus yang lembut dan lembut. Bison dan kalkun adalah daging tanpa lemak, dan membuat burger, daging cincang, dan bakso yang lezat. Alih-alih saus botolan, tomat dan sayuran segar yang dicincang atau dihaluskan membuat marinara dan sup yang lebih sehat. Tambahkan bakso kalkun untuk makan malam spaghetti yang menyenangkan bagi anak-anak, atau kaldu ayam rendah sodium untuk sup kaya sayuran yang lezat.
6 Pertukaran bahan yang mudah untuk makanan yang lebih sehat >>
Dengan memilih berbagai produk musiman dan menghabiskan satu jam setiap minggu untuk berbelanja, mengiris, dan mengemas, bahan-bahan Anda sudah siap kapan pun Anda mau. Anda akan merasa lebih baik dan menyajikan makanan yang lebih kreatif dan lebih sehat. |
Lebih banyak tips untuk makan sehat
5 Prioritas makanan untuk makan sehat
Ide makan malam sehat untuk gadis sibuk
Camilan sehat untuk serangan camilan Anda