Kombucha — teh yang difermentasi — adalah rasa yang sangat spesifik (beberapa orang akan mengatakan diperoleh) yang Anda sukai atau benci. Ada klaim bahwa itu datang dengan segudang manfaat kesehatan — lebih lanjut tentang itu nanti — tetapi karena kandungan alkoholnya, mungkin tidak bagus untuk kelompok tertentu, seperti anak-anak. Tapi bagaimana dengan orang hamil? SheKnows berbicara dengan beberapa dokter untuk mendapatkan pendapat mereka apakah aman untuk diminum minuman trendi ini saat hamil.
Apa itu kombucha?
Jika Anda belum familiar dengan minumannya, kombucha adalah minuman bersoda dan sedikit asam yang terbuat dari bahan hijau atau hitam. teh, gula, dan massa berawan tebal yang disebut "scoby" - campuran khusus bakteri dan ragi, Dr. William Li, penulis Eat To Beat Disease: Ilmu Baru Bagaimana Tubuh Anda Dapat Menyembuhkan Dirinya Sendiri menjelaskan. “Kombinasi bahan-bahan ini mengarah pada fermentasi dan pembentukan asam asetat, alkohol, dan gas,” katanya kepada SheKnows.
Berdasarkan Dr. Tarek Hassanein dari Pusat GI & Hati California Selatan, kombucha hadir dengan banyak klaim kesehatan yang seharusnya — semuanya dari menurunkan tekanan darah dan kolesterol, untuk meningkatkan sistem kekebalan Anda, serta pencernaan dan hati Anda fungsi. Namun, tidak ada data dari studi penelitian manusia untuk mendukung klaim tersebut, katanya kepada SheKnows.
Apakah kombucha aman selama kehamilan?
Singkatnya, yang paling aman adalah menghindari minum kombucha saat hamil. Tiga dari empat dokter yang diwawancarai untuk artikel ini mengatakan bahwa orang hamil tidak boleh minum kombucha sama sekali. Yang keempat, Dr. Kristine Gedroic, direktur The Gedroic Medical Institute di Morristown, NJ, dan penulis Bangsa yang Tidak Sehat, mengatakan bahwa meskipun dapat dikonsumsi dengan aman selama kehamilan, dia hanya merekomendasikan kombucha kelas komersial untuk pasien hamilnya. “Sementara pembuatan bir kombucha rumahan populer saat ini, jenis dan tingkat bakteri tidak dapat dipantau karena kurangnya pasteurisasi dan oleh karena itu tidak aman selama kehamilan,” katanya kepada SheKnows.
Jadi mengapa Anda ingin menghindari kombucha selama kehamilan? Menurut Li, tidak ada penelitian yang menunjukkan dosis kombucha yang aman selama kehamilan, jadi yang paling aman adalah menjauhinya. Dia juga menyebutkan kandungan alkoholnya — dan potensi bahaya janin — sebagai alasan untuk melewatkan minuman.
Demikian pula, Dr. Felice Gersh, seorang OB/GYN, pendiri/direktur Integrative Medical Group of Irvine, di Irvine, CA dan penulis bukuPCOS SOS: Garis Hidup Seorang Ginekolog Untuk Mengembalikan Irama, Hormon, dan Kebahagiaan Anda Secara Alami, menunjuk ke sebuah studi 2014 yang menemukan bahwa orang yang sedang menyusui atau hamil tidak boleh minum kombucha.
Tidak hanya itu, Gersh mengatakan bahwa ada beberapa laporan tentang orang-orang yang dirugikan oleh minum kombucha. “Laporan-laporan ini termasuk keracunan timbal yang disebabkan dari pencucian timbal yang terkandung dalam wadah keramik, dengan pencucian yang disebabkan oleh teh kombucha itu sendiri,” katanya kepada SheKnows. “Laporan kombucha lainnya [terdiri] dari mual dan muntah, reaksi alergi, dan sakit kepala dan leher. Masih ada laporan lain tentang orang-orang yang dibuat sakit oleh kombucha yang terkontaminasi oleh bakteri dan racun berbahaya, dan orang-orang yang menderita kerusakan ginjal karena asidosis yang disebabkan oleh kombucha. Meskipun semua laporan ini jumlahnya sangat kecil, mereka tidak dapat diabaikan — terutama pada kehamilan.”
Akhirnya, Gersh mengutip sebuah studi 2018 yang menemukan bahwa kombucha berpotensi mengandung atau menginduksi pembentukan heparin — pengencer darah yang berbahaya dan antikoagulan yang kuat. "Ini akan menimbulkan potensi ancaman kehidupan jika ada pada saat melahirkan," jelasnya.
Intinya: masukkan kombucha dalam kategori yang sama dengan keju lunak dan sushi, dan hindari selama kehamilan. Dan seperti biasa, jika ragu, tanyakan kepada dokter Anda tentang apa yang aman dan tidak aman untuk dikonsumsi saat Anda hamil.
