Resep kue Paskah – SheKnows

Tidak ada cara yang lebih baik untuk merayakan Paskah selain mengumpulkan anak-anak dan memanggang beberapa makanan lezat di dapur yang dapat dinikmati seluruh keluarga. Berikut adalah tiga resep eggtastic yang cukup mudah untuk diikuti anak-anak dan cukup enak untuk dinikmati orang dewasa!

Cerita terkait. Giada De Laurentiis Baru Menunjukkan Cara Italia Membuat PB&J & Rasanya Gurih, Bukan Manis

Kue coklat renyah

Ukuran porsi 6

Bahan-bahan:

• 5 batang Mars, cincang
• 150 gram mentega, dicincang, ditambah ekstra untuk olesan
• 100 gram Rice Krispies, atau sereal beras kembung lainnya
• 75 gram coklat polos

Petunjuk arah:

1. Olesi loyang segi empat berukuran 20 cm/8 inci dengan mentega.
2. Tangguhkan mangkuk tahan panas yang besar di atas panci berisi air mendidih (jangan biarkan dasar mangkuk menyentuh air).
3. Tambahkan batangan Mars dan mentega ke dalam mangkuk dan aduk hingga meleleh, halus dan tercampur rata. Campuran akan menggumpal pada awalnya, tetapi terus diaduk (atau gunakan pengocok) dan itu akan menjadi halus.
click fraud protection
4. Angkat mangkuk dari api, tambahkan Rice Krispies dan lipat hingga terlapisi campuran cokelat.
5. Sendokkan campuran ke dalam kaleng yang sudah disiapkan dan tekan ke bawah untuk membentuk lapisan yang rata, mendorong campuran ke sudut dan sisi kaleng. Sisihkan untuk mendinginkan.
6. Sementara itu, taruh mangkuk tahan panas lainnya di atas panci berisi air mendidih (jangan biarkan dasar mangkuk menyentuh air). Lelehkan cokelat dalam mangkuk, lalu gerimis atau olesi di atas kue kering cokelat yang sudah dingin. Sisihkan hingga dingin dan mengeras.
7. Dinginkan kue coklat renyah di lemari es sampai mengeras, sebaiknya semalaman. Potong kotak-kotak selagi masih di dalam loyang, lalu keluarkan dari loyang, susun di piring dan sajikan.

sarang coklat

Ukuran porsi 6

Bahan-bahan:

• 225 gram cokelat batangan, potong-potong
• 2 sendok makan sirup emas
• 50 gram mentega
• 75 gram cornflake
• 36 butir telur coklat mini

Petunjuk arah:

1. Lapisi loyang kue peri 12 lubang dengan kotak kertas.
2. Lelehkan cokelat, sirup emas, dan mentega dalam mangkuk yang diletakkan di atas panci berisi air mendidih perlahan, (jangan biarkan dasar mangkuk menyentuh air).
3. Aduk campuran sampai rata.
4. Angkat mangkuk dari api dan aduk perlahan dalam cornflake sampai semua sereal dilapisi cokelat.
5. Bagi campuran di antara kotak kertas dan tekan 3 telur cokelat ke tengah setiap sarang. Dinginkan di lemari es selama 1 jam, atau sampai benar-benar set.

Kue wortel Paskah yang sempurna

Ukuran porsi 6

Bahan-bahan:

Untuk kue:

• 5 buah wortel ukuran sedang, iris
• 1 jeruk, jus saja
• 125 mililiter minyak jagung
• 375 gram gula kastor
• 4 butir telur ayam kampung, pisahkan
• 350 gram tepung terigu
• 15 gram baking powder

Untuk isian:

• 500 mililiter krim ganda
• 2-3 sdm minuman keras jeruk

Untuk toppingnya:

• 110 gram gula icing
• 1,5 sendok makan minuman keras jeruk
• 1,5 sendok makan air

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven dengan suhu 180 C/gas4.
2. Olesi loyang bulat 30 cm dengan mentega.
3. Untuk membuat kue: tempatkan wortel dalam panci sedang, tutup dengan air dan tambahkan jus jeruk. Didihkan dan masak sampai empuk. Tiriskan, tapi jangan dingin.
4. Masukkan wortel, minyak jagung, gula dan 4 kuning telur ke dalam blender atau food processor dan haluskan hingga menjadi pure. Biarkan hingga dingin.
5. Kocok putih telur hingga kaku dan sisihkan.
6. Tempatkan pure wortel dalam mangkuk pencampur dan dengan lembut masukkan tepung dan baking powder dan aduk rata. Masukkan putih telur dengan lembut. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang selama 40-45 menit hingga berwarna keemasan dan matang.
7. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin di rak kawat.
8. Kocok krim ganda sampai kental tetapi tidak kaku dan secara bertahap aduk dalam minuman keras.
9. Saat kue dingin, potong menjadi dua secara horizontal dan lapisi dengan krim kocok.
10. Ayak gula icing ke dalam mangkuk dan aduk dalam minuman keras dan air sampai cukup kental untuk melapisi bagian belakang sendok. Gerimis di atas kue dan biarkan set.

Lebih lanjut tentang paskah

Kegiatan Paskah untuk anak-anak
Tiga makan malam panggang yang sempurna untuk Paskah
Ide Keranjang Paskah

Tinggalkan komentar

Komentar ditutup.