Resep Makan Malam Wajan Babi, Apel & Brokoli – SheKnows

Saya merasa semua orang bisa menghargai makanan satu porsi, tetapi ketika Anda memasukkan apel, sari apel, dan babi bersama-sama, rasanya seperti jatuh meledak di mulut Anda di meja makan, dan makanan satu kali itu baru saja bahkan lebih baik.

Cerita terkait. Giada De Laurentiis Memberi Burger Musim Panasnya Sentuhan Italia & Ini Membuat Kita Lezat

Trik untuk makan malam wajan yang mudah dengan daging babi adalah menemukan potongan tipis tanpa tulang. Ini akan matang dengan sempurna bersama dengan bahan-bahan lain di wajan, tidak seperti jika terlalu tebal atau dengan tulang yang besar itu, yang akan membutuhkan waktu dan perencanaan memasak ekstra sehingga Anda tidak berakhir dengan daging yang kurang matang dan terlalu matang Sayuran.

Dua puluh menit, beberapa membakar, mengiris dan memotong, dan ini bisa di meja makan Anda.

Cider babi panggang wajan dengan apel dan resep brokoli

Hidangan daging babi, apel, dan brokoli selama 20 menit ini adalah makanan akhir pekan musim gugur yang sempurna. Cepat, mudah, penuh rasa dan, yang terpenting, hanya satu panci yang harus dibersihkan.

Porsi 4

Waktu persiapan: 5 menit | Waktu memasak: 15 menit | Total waktu: 20 menit

Bahan-bahan:

• 1-1/4 pon potongan tipis, daging babi tanpa tulang
• Garam dan merica
• 1 sendok teh kayu manis
• 1 sendok teh ketumbar
• 1/2 sendok teh pala
• 1 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
• 1 sendok makan mentega
• 1/2 bawang kuning, iris
• 1 brokoli kepala besar, buang batangnya, dipecah menjadi kuntum
• 1 apel besar, iris tipis
• 3/4 cangkir sari apel
• Cincang sage segar, untuk hiasan

Petunjuk arah:

1. Dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi, panaskan minyak zaitun.
2. Bumbui kedua sisi daging babi dengan garam, merica, kayu manis, ketumbar, dan pala.
3. Tempatkan daging babi ke dalam wajan, dan panggang selama 2 menit di setiap sisi sampai kecoklatan.
4. Pindahkan daging babi ke piring, dan sisihkan.
5. Tambahkan mentega ke wajan, dan kecilkan api menjadi sedang.
6. Setelah mentega meleleh, tambahkan bawang bombay, dan masak selama sekitar 2 menit, sampai melunak.
7. Tambahkan apel dan brokoli, dan masak selama 5 menit.
8. Tambahkan sarinya, masukkan kembali daging babi ke dalam wajan bersama dengan jus yang terkumpul dari hidangan, dan masak sampai daging babi matang dan sari apel berkurang, sekitar 5 lagi menit.
9. Hiasi dengan sage segar, dan sajikan.

Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah:

Versi artikel ini awalnya diterbitkan Oktober 2014.