Ini adalah salad yang sempurna untuk dibuat ketika Anda memiliki sisa ayam. Potong dadu, campur dengan sayuran segar dan mangga, lalu siram dengan saus manis dan pedas.
Manis. Yang pedas. Perpaduan rasa segar yang nikmat. Itulah yang Anda dapatkan dengan resep ayam bebas gluten dan salad mangga dengan saus jalapeño-madu ini. Ini seperti pesta di piring Anda.
Jika Anda suka saus Anda dengan lebih banyak panas, tambahkan lebih banyak jalapeo. Jika tidak, resep ini menawarkan keseimbangan manis dan pedas yang enak di setiap gigitan. Ini adalah pelengkap sempurna untuk sayuran segar, mangga, dan ayam.
Catatan: Gluten dapat ditemukan di banyak makanan dan produk yang berbeda, dari kecap hingga kecap hingga permen dan bumbu. Sementara SheKnows mencoba memastikan bahwa resep ini bebas gluten, bacalah dengan cermat label bahan dari semua makanan dan produk makanan yang Anda gunakan untuk resep ini untuk memastikan mereka juga bebas gluten.
Salad ayam dan mangga dengan saus jalapeño-madu
Porsi 4
Bahan-bahan:
Untuk dressingnya
- 2 sendok makan lada jalapeo potong dadu, buang biji dan membrannya, cincang
- 1 siung bawang putih besar, cincang kasar
- 1/2 cangkir yogurt Yunani polos
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- Zest dari 1/2 jeruk nipis
- 2 sendok makan madu
- 1/4 cangkir minyak zaitun
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
untuk salad
- 12 ons salad hijau
- 12 ons ayam matang, potong dadu
- 1 paprika merah, buang biji dan membrannya, potong tipis-tipis
- 2 buah mangga, kupas, potong dadu
Petunjuk arah:
Untuk dressingnya
- Masukkan semua bahan ke dalam food processor, dan blender hingga halus.
- Cicipi, dan sesuaikan bumbu sesuai kebutuhan.
untuk salad
- Dalam mangkuk saji, aduk perlahan salad hijau, ayam, paprika, dan mangga. Gerimis dengan saus, dan sajikan di piring individu dengan saus ekstra di sampingnya.
Manjakan diri dengan salad berwarna-warni, manis dan pedas.
Lebih banyak resep bebas gluten
Udang ketumbar-limau dan sopes guacamole
Pizza kulit kembang kol dengan jagung bakar, zucchini, dan tomat
Freezer smoothie sarapan Quinoa muncul