Makan Malam Malam Ini: Pie Bakso – SheKnows

Jika Anda menyukai spageti dan bakso tetapi bosan dengan makan malam Italia yang sama sepanjang waktu, pai ini akan mengubah hidangan dasar Italia menjadi sesuatu yang sangat istimewa.

Cerita terkait. Rebusan Kacang Afrika Pemasak Lambat yang Hangat, Kami Dijamin Anda Akan Menyukainya

Spaghetti dan Bakso adalah salah satu hidangan lezat yang disukai semua orang. Tidak masalah apakah Anda berusia dua atau 82 tahun, sesuatu tentang pasta, saus tomat yang kaya, dan bakso hanya membuat orang tersenyum. Tetapi memiliki spageti dan bakso lama yang sama bisa menjadi basi setelah beberapa saat. Pai ini dari Rumah dan Kebun yang Lebih Baik mengangkat hidangan Italia klasik menjadi sesuatu yang sangat istimewa. Dan jika Anda menggunakan saus marinara yang sudah jadi dan bakso beku, hidangan ini menjadi sangat mudah. Satu-satunya hal yang harus diperhatikan adalah ada banyak langkah dalam membuat pai. Dibutuhkan sekitar dua jam dari awal hingga meja, tetapi pekerjaan itu sepadan dengan produk jadinya.

pai bakso

Bahan-bahan

• 3 butir telur, kocok sebentar
• 2/3 cangkir keju Parmesan parut
• 8 ons spageti
• 2 sendok makan mentega
• 1 bawang bombay utuh, iris
• 1 cangkir keju ricotta
• 2 sendok makan kemangi segar, cincang
• 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
• 1 (24 ons) toples saus marinara
• 1-1/2 cangkir keju mozzarella parut
• 1 pon bakso matang beku, dicairkan

Petunjuk arah

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Olesi loyang springform 10 inci, sisihkan.
2. Dalam panci besar, masak spageti sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan kembalikan ke panci panas. Sementara pasta dimasak, aduk dua telur dan keju Parmesan dalam mangkuk kecil. Tambahkan campuran telur ke pasta dan aduk untuk melapisi. Tekan campuran pasta ke bagian bawah panci springform yang sudah disiapkan; menyisihkan.
3. Dalam wajan besar, lelehkan mentega dengan api sedang-rendah. Tambahkan bawang, tutup dan masak sekitar 15 menit atau sampai bawang lunak dan berwarna kecoklatan, aduk sesekali. Buka, naikkan panas ke sedang dan masak selama lima menit lagi atau sampai bawang berwarna cokelat keemasan. Hapus dari panas.
4. Dalam mangkuk lain, aduk sisa telur, keju ricotta, basil, dan merica. Oleskan campuran ricotta di atas kerak pasta. Taburi dengan bawang goreng. Tempatkan loyang springform di atas loyang dan panggang selama 15 menit. Sendok 3/4 cangkir saus marinara di atas lapisan dalam panci. Taburi dengan 1/2 cangkir mozzarella.
5. Aduk bakso dengan 3/4 cangkir saus marinara dan 1/2 cangkir mozzarella. Atur campuran bakso di atas lapisan dalam panci, membentuk gundukan. Taburi dengan 1/2 cangkir saus marinara lagi.
6. Pai tenda dengan foil. Panggang selama 45 menit atau sampai matang. Taburi dengan sisa 1/2 cangkir keju mozzarella dan diamkan selama 15 menit. Menggunakan pisau bergerigi, potong pai menjadi irisan dan sajikan.

Resep Spaghetti Lainnya dari SheKnows

• Spaghetti Crock Pot
• Spaghetti ara dan kenari
• Spaghetti frittata