Tidak setiap anak (atau orang dewasa, dalam hal ini) menyukai sayuran, tetapi kebanyakan menyukai rasa keripik yang asin dan renyah. Bagikan hasil panen kebun Anda dengan para pecinta sayuran dengan membuat keripik sayuran buatan sendiri.
Tidak setiap anak (atau orang dewasa, dalam hal ini) menyukai sayuran, tetapi kebanyakan menyukai rasa keripik yang asin dan renyah. Bagikan hasil panen kebun Anda dengan para pecinta sayuran dengan membuat keripik sayuran buatan sendiri.
Keripik sayuran menjadi barang rak yang populer di toko kelontong, tetapi harganya lebih mahal daripada keripik kentang biasa. Apakah keripik sayuran benar-benar sehat atau tidak masih diperdebatkan, tetapi setidaknya keripik itu terbuat dari sayuran.
Resep dasar untuk semua sayuran akar Anda (kentang, wortel, lobak, parsnip, ubi jalar, dll.) adalah untuk mengiris sangat tipis, melapisinya dengan minyak dan menyebar dalam satu lapisan di atas loyang. Anda juga bisa menggunakan potongan sayuran berdaun, seperti
bayam atau kale untuk keripik sayuran ringan. Bumbui sesuai keinginan dengan garam dan merica sebelum “menggoreng oven.”Panggang pada suhu 400 F, sering-seringlah memeriksa kerenyahannya. Beberapa keripik sayuran memasak lebih cepat dari yang lain; kentang umumnya memakan waktu sekitar 16 menit, wortel sekitar 10 dan kangkung membutuhkan waktu 8 menit.