Desis wajan, rebusan rebusan, bau kue keluar dari oven — inilah yang saya ingat tentang berada di dapur bersama ibu saya ketika saya masih kecil. Dia selalu membawaku bersamanya di dapur di bangku kecilku, di mana aku akan membantunya mencampur adonan, mengupas kentang, dan membuat salad. Tetapi ketika saya memiliki anak sendiri, saya tidak tahu harus mulai dari mana. Ini bisa menjadi tantangan untuk mengetahui cara memperkenalkan anak Anda ke dapur, berapa pun usianya. Bagaimana Anda membuatnya menarik? Apa yang terbaik? resep ramah anak? Dan bagaimana Anda memastikan makanan yang Anda buat bersama benar-benar enak? Di situlah KiwiCo's Barang baru peti yang enak berguna. Baru-baru ini saya berkesempatan untuk mereview Tasty & Toasty Yummy Crate, dan hanya itu saja para orang tua yang tertarik untuk mendapatkan anak-anak mereka memasak kebutuhan, semua dalam satu kotak.
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. KiwiCo adalah sponsor SheKnows, namun, semua produk dalam artikel ini dipilih secara independen oleh editor kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Sebelumnya, saya mengenal KiwiCo dan praktiknya, paket aktivitas bulanan yang mempromosikan keterampilan STEAM untuk anak-anak. Yummy Crate adalah tambahan terbaru mereka. Ini adalah paket bulanan untuk anak-anak usia 6-14 tahun, dan mengeksplorasi ilmu memasak dengan resep lezat yang cocok untuk keluarga, alat memasak khusus yang dapat bereksperimen dengan anak-anak, dan aktivitas kreatif.
Ketika saya membuka kit, saya terkesan dengan berapa banyak yang ada di dalamnya. Ada surat kepada “koki sous dewasa” yang menguraikan resep di dalamnya, menjelaskan pelajaran utama dari peti (dalam hal ini, reaksi Maillard, yaitu nama ilmiah mewah untuk memasak makanan sampai kecoklatan), menyediakan daftar belanja untuk bahan-bahan, dan menawarkan substitusi bahan untuk makanan yang berbeda kebutuhan.
Ada tiga kartu resep yang disertakan, untuk membuat burger kecokelatan, tender ayam, dan kentang tumbuk. Saya senang melihat bahwa mereka memiliki pilihan untuk membuat versi tanpa daging dari burger kecokelatan mereka, pilihan bebas gluten? untuk tender ayam dilapisi tepung roti mereka, dan bahwa setiap resep bebas kacang, membuat kit ini cocok untuk mereka yang alergi.
Alat khusus yang disertakan dalam kit saya adalah burger press yang berfungsi ganda sebagai penghancur kentang. Putra saya masih balita, jadi dia sedikit lebih muda dari rentang usia yang disarankan, tetapi dia senang membantu saya menekan burger kami. Dan kami berdua mendapat banyak kepuasan dari menghancurkan kentang kami, yang membantu mereka renyah di oven (ini adalah reaksi Maillard yang beraksi!). Sebenarnya, alat pembuat burger mungkin telah diciptakan untuk anak-anak, tetapi saya dapat melihat diri saya menggunakannya untuk segala macam hal di masa depan, terutama setiap kali saya membuat kentang renyah atau kubis Brussel (menghancurkan hasil tersebut di lebih banyak area permukaan yang bersentuhan dengan wajan Anda, yang berarti lebih banyak reaksi Maillard dan potongan cokelat renyah, juga).
Di sisi kreatif, kit ini menyertakan menu dry-erase dan spidol yang dapat digunakan anak-anak untuk menuliskan deskripsi kreasi kuliner mereka. Namun di luar kit, menu yang dapat digunakan kembali juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan untuk membuat anak-anak tertarik untuk makan malam setiap malam. Mereka dapat menulis menu saat Anda memasak, atau Anda dapat meminta mereka membuat menu dan membuat makanan Anda berdasarkan makan malam yang mereka impikan! Ada juga “Yummy Zine”, sebuah majalah dengan informasi dan aktivitas berdasarkan topik masing-masing peti. Yang ini semua tentang reaksi Maillard dan bahkan termasuk cerita misteri lucu tentang marshmallow panggang.
NS Peti Yummy dari KiwiCo tersedia untuk pre-order sekarang dan mulai pengiriman pada bulan November. Jika Anda selalu ingin membuat anak-anak Anda bersemangat tentang makanan dan memasak tetapi tidak yakin harus mulai dari mana, ini adalah pilihan yang bagus. Ini menyenangkan untuk anak-anak yang sudah tertarik memasak juga — mereka akan menyukai alat memasak khusus di setiap kit, dan belajar tentang "mengapa" di balik fenomena seperti makanan menjadi kecoklatan akan memperdalam pemahaman mereka tentang bagaimana segala sesuatunya bekerja di dapur.
Sebelum Anda pergi, periksa Resep makan malam malam minggu yang mudah dari Ina Garten di bawah:
Tonton: Cara Membuat Sugar Cookie Berry Pizza
