Ini musim memanggang, dan kami sangat bersemangat untuk menyingsingkan lengan baju kami, kenakan celemek kami, dan masuk ke dapur. Tapi bagian favorit kami dari kue musim gugur bukan resep rumit yang membutuhkan banyak perencanaan ke depan. Kami suka membeli sekantong apel di pasar petani, dan menikmati makanan penutup beberapa jam kemudian, tanpa keributan, tanpa keributan. Untunglah, Martha Stewart, penulis buku masak yang secara harfiah disebut Makanan penutup buah, memiliki lebih dari satu ini dengan cepat dan mudah resep makanan penutup di lengan bajunya. Terbaru? NS apel raspberry pandawa yang dibuat langsung di loyangnya, tidak perlu mangkuk pencampur yang kotor.
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart)
Apa itu pandowy? Makanan penutup kuno ini pada dasarnya, seperti yang digambarkan Stewart, adalah tukang sepatu yang dilapisi adonan. Pertama, dia membuat isian dari irisan buah (dalam hal ini apel), lalu di atasnya dengan adonan biskuit.
Langkah rahasianya, bagaimanapun, adalah apa yang membuat resep ini lebih baik daripada pandowdy rata-rata Anda: dia menaburkan semuanya dengan gula kemudian gerimis air panas di atasnya sebelum masuk ke oven, yang berubah menjadi kulit yang renyah dan manis di atas adonan biskuit saat itu. memanggang. Beberapa raspberry yang tersebar di atasnya menambahkan warna dan rasa manis tambahan.
Ini sangat sederhana. Pandowdy dibuat tepat di hidangan kue Anda, masuk ke dalam oven selama sekitar satu jam, dan siap untuk dimakan setelah hanya 15 menit pendinginan. Sajikan dengan es krim, creme fraiche, atau, seperti yang disarankan Stewart, gerimis krim kental.
Anda dapat memanaskan satu sendok di pagi hari setelah Anda memanggangnya untuk sarapan, dan itu sempurna dengan secangkir kopi atau espresso panas.
Kami juga menyukai betapa fleksibelnya resepnya. Buat dengan apel, pir, atau bahkan kesemek, tambahkan beri jika Anda memilikinya, sertakan beberapa thyme atau rosemary dengan buahnya – Anda benar-benar dapat memainkannya.
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah:
Tonton: Resep Sari Apel Bumbu Ina Garten Adalah Satu-satunya Minuman yang Anda Butuhkan di Musim Dingin Ini
