Saya tidak tahu tentang keluarga Anda, tetapi di rumah kami, malam pasta adalah malam terbaik. Anak-anak suka memakannya, orang dewasa suka membuatnya — semuanya saling menguntungkan. Namun, menemukan hidangan vegetarian untuk hari Senin tanpa daging (hanya ada begitu banyak .) resep burger vegetarian untuk mencoba) yang akan dinikmati seluruh keluarga tidak selalu yang termudah. Tidak pernah mudah untuk menemukan pengganti daging dan barang vegetarian yang dibeli di toko yang memicu hasrat daging itu. Terkadang cara terbaik untuk mendapatkan rasa umami adalah dengan memasak makanan buatan sendiri. Jika Anda mencari spin vegetarian pada makanan pokok Italia klasik, maka Martha StewartBolognese yang dikemas dengan jamur adalah hidangan yang sempurna untuk Anda buat.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart membagikan kreasinya di Instagram menulis, “Jamur cremini yang dicincang halus meningkatkan faktor gurih dalam Bolognese vegetarian yang kaya dan cakep ini. Ini melapisi dan menempel pada mie dan merupakan dasar yang sangat baik untuk lasagna, jadi pastikan untuk menggunakan saus ekstra untuk makanan dengan cepat.”
Jamur adalah cara yang bagus untuk mendapatkan rasa umami dan tekstur daging dalam sebuah hidangan. Jamur cremini giling di dalamnya mudah disamarkan sebagai daging giling, jadi anak-anak Anda tidak akan pernah tahu bahwa pasta favorit mereka sebenarnya dikemas dengan sayuran. Jika Anda khawatir memiliki terlalu banyak saus, jangan khawatir. Bolognese ini sangat cocok untuk makan malam Minggu malam karena sisa makanannya dapat digunakan untuk membuat makanan ringan di malam hari. Stewart menekankan bahwa itu memang dapat digunakan di banyak hidangan, “Anda dapat dengan cepat menggabungkannya dengan biji-bijian yang kaya serat untuk memanggang di dalam paprika, atau menyajikannya dengan irisan polenta yang ditumis.” Keduanya terdengar lezat dan mudah!
Spaghetti Bolognese adalah hidangan yang dapat dinikmati oleh orang berusia dua hingga 100 tahun dan Anda yang kesulitan menemukannya beberapa makanan vegetarian sederhana perlu mencoba yang ini sendiri, Anda pasti tidak akan kecewa.
Periksa Bolognese Vegetarian Martha Stewart.
Sebelum Anda pergi, periksa Resep Pasta Terbaik Giada De Laurentiis di bawah: