Dengar, panettone bisa mendapatkan rap yang buruk. Jika Anda melihat roti manis tradisional Italia yang dihiasi dengan manisan buah-buahan dan kismis, orang mungkin akan salah mengartikannya sebagai kue buah. Tapi jangan! Panettone tidak bisa lebih jauh dari penolakan makanan penutup yang biasanya kering dan keras; sebagai gantinya, panettone adalah brioche lembut yang diisi dengan kismis kering dan manisan kulit jeruk dan lemon. Dan tahun ini, tidak ada yang berusaha lebih keras dari Koki Jaringan Makanan Bobby Flay untuk membuat panettone terjadi. Dia bahkan membagikan beberapa dari resep andalan nya sempurna untuk sisa panettone.
“Beri panettone kesempatan!” Flay baru-baru ini menulis di samping posting Instagram lima-slide dari panettone dan berbagai cara untuk menggunakan sisa makanan. “Kue seperti roti berbentuk kubah ini berasal dari Milan abad ke-14…dan kue yang dibuat dengan baik benar-benar sebuah hadiah. Kaya dan lembab dengan mentega dan telur dan manisan buah… enak.”
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh bobbyflay (@bobbyflay)
“Versi yang bagus dapat dengan mudah diiris dan hanya dimakan sendiri atau dengan sedikit selai atau selai jeruk,” tulis Flay di Facebook.
Bagi mereka yang tidak tertarik membuat kue tahun ini, Flay melanjutkan ke daftar tiga panettone favoritnya untuk dipesan secara online Italian Products & Beyond, termasuk “versi coklat-oranye yang luar biasa” oleh Fratelli Motta dan mengikuti:
Panettone limoncello
Gambar: Amazon.
Panettone klasik Flamigni
Gambar: Amazon.
Untuk sisa makanan, jangan dibuang! Sebagai gantinya, Flay merekomendasikan penggunaan panettone dalam puding roti lemon, roti panggang gula kayu manis, dan jeruk nipis.
Untuk Flay's Meyer lemon dan puding roti blackberry, Anda akan mengganti brioche biasa dengan panettone.
Untuk Toast Perancis gula kayu manis, cukup gunakan sisa panettone untuk membuat French toast.
Dan untuk sedikit oranye, Anda akan melapisi panettone. Flay Makanan Bintang Jaringan lawan main Giada De Laurentiis mempunyai sebuah resep yang bagus untuk mencoba.
"Aku akan mengirimimu pistachio yang menurutku akan kamu sukai!" Laurentiis mengomentari posting Instagram Flay.
Jika Anda permisi, kami akan menimbun panettone sebelum musim ini habis.
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.