Pai toples Mason adalah cara yang lucu untuk membuat pai individu untuk menghibur atau untuk diberikan sebagai hadiah. Kerak pai dan resep isian favorit Anda cocok untuk membuat pai yang dikemas dengan sempurna ini. Kumpulkan beberapa stoples Mason, dan bersenang-senang membuat kue!
Cerita terkait. Resep Roti Sederhana, Namun Lezat Bahkan Pemula Baking Bisa Mengatasinya
Pai toples mason
Jika Anda menyajikan pai di sebuah pesta, hiasi dengan pita atau bahkan label nama untuk setiap tamu. Jika Anda lebih suka memberikannya sebagai hadiah, letakkan kerak di dalam stoples sehingga Anda memiliki ruang untuk tutupnya.
Bahan-bahan:
Ukuran porsi akan bervariasi tergantung pada ukuran toples
Kulit pai:
- 2 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1 cangkir mentega tawar dingin, potong dadu
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 8 sendok makan air es
Isi pai apel:
- 6–8 apel sedang
- 2-1/2 sendok makan mentega
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1/3 cangkir gula merah
- Sedikit garam
Petunjuk arah:
Kulit pai:
- Campur tepung, garam dan gula dalam food processor.
- Tambahkan mentega, dan denyut nadi sampai campuran terlihat seperti makanan kasar. Tambahkan setiap sendok makan air es ke dalam prosesor, dan aduk hingga campuran mulai menyatu. Tambahkan lebih banyak air jika diperlukan.
- Buat gundukan dengan adonan, dan letakkan di atas permukaan yang keras dan bersih. Menggunakan tepung ekstra, gulung adonan menjadi cakram besar.
- Bungkus disk dalam bungkus plastik, dan dinginkan setidaknya selama 1-2 jam. Saat siap membuat pai, diamkan adonan pada suhu kamar selama minimal 5 menit agar lebih mudah dibentuk.
- Ini akan cukup untuk sekitar empat pai stoples Mason kecil. Gandakan resep untuk lebih banyak pai atau jika menggunakan stoples Mason yang lebih besar.
Isian pai:
- Kupas dan potong apel menjadi potongan-potongan tipis.
- Dalam panci di atas api sedang, gabungkan kayu manis, pala, gula, garam, dan apel, lalu didihkan.
- Angkat dari api dan tambahkan margarin atau mentega.
- Aduk dan sisihkan.
Satukan semuanya:
- Gilas adonan kulit pie. Gunakan pemotong melingkar besar untuk memotong lingkaran 5 inci (lebih besar atau lebih kecil, tergantung pada stoples Mason Anda). Potong satu lingkaran untuk setiap toples.
- Masukkan kulit ke dalam stoples Mason, dan gunakan jari Anda untuk menekan adonan ke bagian dalam stoples. Anda ingin adonan melapisi stoples.
- Sendokkan isian pai apel ke dalam stoples.
- Dengan menggunakan sisa adonan yang digulung, potong lingkaran yang lebih kecil untuk melapisi bagian atas pai.
- Gunakan jari Anda untuk menjepit tepi kulit pie bagian atas ke bagian bawah.
- Tempatkan stoples di atas loyang, dan panggang pai pada suhu 350 derajat F selama sekitar 20-25 menit atau sampai kulit pai berwarna keemasan.
- Menikmati! Anda bisa menyajikannya dengan sesendok es krim vanilla di atasnya.
Lebih banyak ide membuat kue
Memanggang pai buah yang lebih baik
Granola rumahan
Resep pancake buatan sendiri yang lezat untuk Pancake Tuesdays
