Bloody Marys, burrito sarapan, telur Benediktus: Minuman dan hidangan lezat ini hanyalah contoh dari brunch yang harus dimiliki. Tapi berkat Gordon Ramsay dan dia sekarang-TikTok viral, kami menambahkan dua b lagi ke dalam daftar: beri dan brie.
Di atas sepotong roti penghuni pertama yang dilumuri mentega dan dipanggang, semoga kami menyajikan kepada Anda resep makan siang yang menggabungkan buah beri yang dimaserasi dengan irisan brie yang dilelehkan.
@gordonramsayofficial Berry dan Brie? Ya silahkan! yang sempurna #sarapan siang#resep selama akhir pekan!! #tiktokcooks#belajarnontiktok
♬ Brie and Berries Toast – Gordon Ramsay
Untuk membuat Resep Melted Brie Toast dengan Macerated Berries Ramsay yang populer, Anda memerlukan roti penghuni pertama, bermacam-macam buah beri musim panas (termasuk blueberry, stroberi, raspberry dan blackberry), gula, lemon, dan, tentu saja, Brie.
Untuk memulai, ambil sepotong roti penghuni pertama, goreng dengan mentega dan minyak zaitun, dan sisihkan. Selanjutnya, tumbuk sekitar 1 cangkir buah beri dengan gula, kulit lemon, dan jus lemon. Lipat sekitar 2 cangkir beri, dan biarkan pada suhu kamar selama sekitar satu jam.
Gambar: Gifi.
Iris beberapa brie menjadi irisan 1/2 inci, tambahkan ke roti Anda, dan lelehkan dengan memanggang selama sekitar 30 detik. Perhatikan itu!
“Taburkan brie dengan sedikit gula pasir sebelum memanggang untuk efek crème brléed yang lebih manis,” saran Ramsay.
Sekarang, saatnya untuk melapisi roti brie dengan campuran beri maserasi Anda. Taburi dengan sedikit lebih banyak kulit lemon, dan sajikan — tetapi tidak sebelum Anda menuangkan segelas sampanye untuk diri sendiri.
Dapatkan resep lengkap Melted Brie Toast with Macerated Berries di Situs web Ramsay.
Sebelum Anda pergi, periksa kami kumpulan koktail musim panas di bawah:
