Makan sehat kebiasaan yang diajarkan di usia muda dapat memberi anak-anak Anda kesehatan yang baik seumur hidup. Siapkan keluarga Anda untuk sukses dengan membuang makanan manis, olahan, dan sarat pengawet, dan membeli pilihan yang sehat dan bergizi.
Bicara tentang makan sehat
Ketika berbicara tentang makan sehat dengan anak-anak Anda, jangan berkonsentrasi pada hal-hal yang tidak boleh mereka makan. Sebaliknya, diskusikan semua hal indah yang bisa mereka makan. Anak-anak umumnya menganggap makanan bergizi sebagai makanan yang membosankan, dan tugas Anda adalah mengajari mereka bukan itu masalahnya. Isi lemari es dan dapur Anda dengan berbagai macam makanan utuh yang unik, lezat, dan sehat termasuk protein tanpa lemak, biji-bijian, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, polong-polongan, dan kacang-kacangan.
Ajari mereka tentang moderasi
Jangan memberi label makanan tidak bergizi sebagai "buruk" atau "terlarang." Alih-alih, ajari mereka cara memuaskan hasrat mereka dengan pilihan sehat terlebih dahulu. Misalnya, seorang anak yang menyukai makanan manis dapat belajar menikmati buah utuh. Saat menginginkan sesuatu yang renyah, seledri, wortel, atau pretzel gandum utuh harus menjadi pilihan pertama mereka. Ketika berbicara tentang kue kering, keripik, dan makanan tidak sehat lainnya, jelaskan bagaimana makanan ini tidak menyediakan bahan bakar yang dibutuhkan tubuh dan hanya boleh dimakan sesekali dan dalam jumlah sedang.
Berkomitmen untuk mencoba buah atau sayuran baru seminggu sekali. Tempat yang bagus untuk mengajari anak-anak Anda tentang makan sehat adalah di peternakan yang Anda pilih, di mana Anda dapat memetik buah dan sayuran langsung dari pokok anggur atau pohonnya.
Belanja dan masak bersama
Saat Anda berada di toko kelontong, ajari anak Anda untuk menghindari makanan olahan dan membaca label pada semua yang dibeli keluarga. Ajari mereka tentang hal-hal yang harus diwaspadai - kandungan lemak, gula dan natrium yang tinggi, serta pengawet yang tidak diinginkan dan aditif lainnya. Biasakan untuk mengunjungi pasar petani setempat di mana anak-anak dapat melihat berbagai buah dan sayuran berwarna-warni dengan baik. Biarkan anak-anak Anda, bahkan yang kecil, untuk mengambil bagian dalam keputusan belanja untuk keluarga Anda. Ketika anak-anak terlibat dalam berbelanja, menyiapkan dan memasak makanan mereka sendiri, mereka cenderung ingin memakannya.
Tanam kebun sayur
Dalam nada yang sama, penting untuk mengajari anak-anak Anda tentang bagaimana makanan sehat tumbuh. Cara yang fantastis untuk melakukannya adalah dengan menanam kebun sayur Anda sendiri. Berkebun bersama mengajarkan mereka tentang sains dan juga memberikan waktu ikatan. Libatkan anak-anak Anda dalam memilih benih, menyiapkan tanah, menyirami tanaman, dan memanen sayuran. Jika Anda tidak memiliki halaman yang luas, Anda bisa menanam sayuran seperti tomat tepat di ambang jendela Anda.
Sediakan camilan bergizi
Jika anak-anak Anda masih kecil, Anda tidak akan memiliki banyak kebiasaan makan yang tidak sehat untuk dihentikan. Namun, jika anak Anda lebih besar, mungkin sulit untuk mengajari mereka tentang nilai makanan bergizi. Bahkan jika anak-anak Anda membuat pilihan makanan yang sehat, mereka mungkin mengalami kesulitan dalam hal makanan ringan. Sediakan camilan sehat dan bergizi untuk dimakan — seperti buah segar dan kering, kacang-kacangan, popcorn, biskuit gandum utuh, yogurt, dan banyak lagi. Dengan memiliki pilihan bergizi di tempat-tempat yang mudah diakses di dapur Anda, anak-anak Anda akan lebih terdorong untuk mulai memakannya.
Duduk bersama untuk makan
Di dunia yang hiruk pikuk saat ini, banyak dari kita tidak meluangkan waktu untuk duduk bersama sebagai sebuah keluarga untuk makan sesering yang seharusnya. Cobalah duduk untuk sarapan setiap hari, dan bahkan dengan jadwal yang padat, usahakan untuk makan malam bersama setidaknya empat malam dalam seminggu. Waktu makan adalah kesempatan luar biasa untuk berbicara tentang makan sehat dan apa yang ada di piring kita. Diskusikan nutrisi yang berbeda yang disediakan oleh masing-masing makanan, dan bagaimana mereka dapat menyehatkan kita secara fisik dan mental. Duduk untuk makan juga memberikan waktu tambahan untuk menjalin ikatan sebagai sebuah keluarga dan belajar tentang apa yang terjadi dalam setiap kehidupan anak-anak Anda.
Lebih lanjut tentang makan sehat
Kuis: Apakah Anda mengajari anak-anak Anda kebiasaan makan yang sehat?
10 Makanan tersehat yang harus dimakan anak-anak Anda
Ide makan siang sehat yang akan disukai anak-anak Anda