Beras bisa menjadi sumber nutrisi yang sangat berharga. Jadi masuk akal jika kita ingin memasukkannya ke dalam makanan kita sehari-hari. Tapi tidak ada yang mau makan ayam tua biasa, sayuran, dan nasi untuk makan malam setiap malam. Lengkapi waktu makan Anda dengan ide-ide sederhana ini untuk lauk nasi yang baru dan lebih baik.
Menanamkan beberapa rasa
Cara termudah untuk mendapatkan sedikit rasa ekstra pada nasi Anda adalah dengan merebusnya dalam sesuatu selain air biasa. Jika yang Anda miliki hanyalah sedikit garam dan merica, itu berhasil. Tapi untuk lebih banyak perubahan, masak nasi Anda dalam kaldu. Kaldu ayam menambahkan banyak rasa pada nasi, dan kaldu sayuran atau daging sapi juga cocok.
Bumbui itu
Hidangan nasi apa pun dapat dengan mudah ditingkatkan dengan menambahkan sedikit bumbu ke biji-bijian yang dimasak. Jika Anda penggemar makanan dengan tendangan, masukkan sedikit paprika atau serpihan paprika merah yang dihancurkan. Atau, untuk tambahan yang lebih ringan, tambahkan sejumput atau dua bumbu seperti jinten, ketumbar, bawang putih, dan bubuk bawang merah. Jika rempah-rempah bukan pilihan Anda, cukup memasukkan beberapa peterseli atau daun ketumbar dapat dengan cepat meramaikan semuanya.
Campur semuanya
Hidangan nasi yang benar-benar mengasyikkan tidak harus hanya nasi. Untuk lauk yang lebih manis, campur cranberry kering dan kismis dengan nasi kering dan masak sekaligus. Atau, jika Anda kesulitan membuat anak-anak Anda makan sayuran, campurkan kacang polong, jagung, bawang bombay, dan wortel cincang halus ke dalam campuran.
Kocok semuanya
Anda tidak harus menggunakan nasi putih atau beras merah biasa. Cobalah nasi hitam, nasi merah, atau nasi liar untuk rangkaian tekstur dan rasa yang benar-benar baru. Tambahkan beberapa jelai untuk kombo biji-bijian yang lezat; Anda bahkan dapat menambahkan kacang-kacangan atau polong-polongan seperti lentil dan buncis untuk menambah nutrisi.
Jadikan itu lebih dari sekadar lauk
Untuk benar-benar menjadikan nasi bagian dari makanan Anda, pertimbangkan untuk mengubahnya menjadi acara utama. Beras menempel dengan baik dan karenanya dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam sayuran atau daging. Untuk pilihan vegetarian yang sehat dan lezat, buatlah beberapa paprika merah isi. Atau, jika Anda lebih menyukai daging, cobalah sesuatu yang mirip dengan Cooks.com ayam rotisserie isi.
Pilihlah dengan bijak
Nasi adalah lauk yang bagus karena dapat memberikan banyak nutrisi pada makanan Anda. Tetapi untuk benar-benar menuai manfaat yang ditawarkan beras, penting untuk memilih varietas Anda dengan bijak. Sebisa mungkin, hindari nasi putih biasa, yang telah dirobek banyak nutrisinya. Sebaliknya, beri diri Anda waktu untuk menyesuaikan diri dengan rasa nasi merah atau nasi, yang akan membuat tubuh Anda jauh lebih baik. Dan dengan semua tips ini, Anda akan mendapatkan lauk yang enak dan bergizi dalam waktu singkat!
lebih banyak hidangan nasi
Makan Malam Malam Ini: Ayam dengan nasi dan anggur
Sushi 101: Jenis yang paling populer
Cara baru menikmati risotto untuk makan malam