Minuman semangka yang menyegarkan — sebagai pendingin atau koktail — adalah makanan pokok musim panas. Dan tepat beberapa hari setelah Dwayne Johnson mengungkapkan kesederhanaannya Resep Semangka 'Manarita', Alex Guarnaschelli juga memutuskan untuk membagikan versinya. Sebagai minuman resmi musim ini, koki yang terhormat memberi kami formulanya untuk minuman yang menyegarkan.
Pada hari Sabtu, 27 Juni Jaringan Makanan star membagikan video yang mendemonstrasikan cara membuat minuman Dapur di mana dia mengundang pengikut untuk mendengarkan, menggoda mereka dengan foto produk akhir yang tampak lezat.
“Minuman semangka ini sangat menyegarkan. Bisa dibuat dengan atau tanpa minuman keras sehingga seluruh keluarga bisa menikmatinya bersama. Lihat ini dan resep musim panas lezat lainnya di #thekitchen pagi ini pukul 11 pagi EST di Food Network Discovery,” tulis Guarnaschlli pada caption. postingan facebook.
Untuk bahannya, Anda membutuhkan 2 cangkir potongan semangka (tanpa kulit atau biji), 1 sendok makan madu, 1 ons air jeruk nipis segar, dan 3/4 cangkir gula untuk membuat sirup sederhana. Untuk mengubah pendingin ini menjadi koktail, tambahkan 4 ons vodka rasa netral. Untuk minuman keras, Anda juga membutuhkan 2 ons air jeruk nipis, 12-14 daun mint segar (sobek), dan beberapa soda klub untuk melengkapi koktail.
Resepnya bisa dibuat dalam tiga langkah mudah. Pertama, Anda harus membuat es batu semangka dan perlu menghaluskan semangka, madu, dan air jeruk nipis dalam blender sampai ramuannya halus. Tuangkan campuran ke dalam nampan es batu persegi dan biarkan membeku selama 3-4 jam sampai keras.
Selanjutnya, untuk membuat sirup sederhana, campur gula dengan air dalam jumlah yang sama dalam panci kecil. Bawa campuran ke mendidih dan kemudian matikan api. Aduk campuran sampai gula larut dan biarkan dingin.
Terakhir, untuk koktail, gabungkan vodka, air jeruk nipis, daun mint, dan 2 ons sirup sederhana dalam teko berisi es. Taburi campuran dengan soda klub. Untuk menyajikannya, letakkan 3 es batu semangka di masing-masing gelas highball dan tuangkan koktail ke atasnya.
Kami pasti menambahkan ini ke kami daftar resep semangka untuk mencoba musim panas ini.
Sebagai bersulang untuk Musim Panas, koki dan tokoh televisi yang berbasis di New York berbagi kulkasnya dengan SheKnows di mana dia mengungkapkan resep favoritnya untuk dibuat dalam keadaan darurat, kebutuhan dapurnya, dan sandwich favoritnya — yang keduanya akan cocok dengan minuman ini untuk hidangan BBQ yang lezat.
Untuk ide minuman musiman lainnya, klik di sini untuk melihat resep koktail yang lebih menyegarkan untuk dicoba musim panas ini.
