Para seltzer keras mungkin mendapat sorotan tahun lalu, tapi tahun ini, mocktail semua marah. Nielsen tidak hanya mencantumkan mocktail dan minuman rendah ABV di antara tren minuman teratas untuk tahun 2020, tetapi mencari “resep mocktail” juga melonjak di Pinterest — kekalahan 1.241 persen. Dan dengan bulan ini menjadi Januari Kering — pencarian untuk “kutipan Januari kering” di Pinterest meningkat 54 persen dan pencarian untuk “manfaat Januari kering” meningkat 36 persen — tren ini tidak dapat diatur waktunya dengan lebih baik. Tapi, apa yang diminum seseorang selama Januari Kering?
Jika Anda merasa mewah, sebenarnya ada beberapa yang berbeda ”roh non-alkohol” di pasaran sekarang, seperti yang dari Seedlip dan Ceder’s. Tetapi jika Anda tidak ingin keluar dari cara Anda untuk berbelanja secara royal pada botol mewah, sebenarnya sangat mudah untuk membuat mocktail Anda sendiri dari bahan-bahan yang bisa Anda dapatkan di toko bahan makanan.
Berikut adalah top 10 resep mocktail trending di Pinterest saat ini.
Mocktail oranye darah berkilau
Gambar: Marisa Moore.
Sempurna untuk musim dingin, mocktail ini menyentuh lidah Anda dengan rasa jeruk darah, madu, dan vanila.
Dapatkan resepnya dari Marisa Moore.
Mocktail Sangria
Gambar: Seni Dari Meja Saya.
Mocktail sangria ini memiliki anggur merah non-alkohol dan dasar kombucha yang berenang dengan kesemek, jeruk bali, jeruk nipis, pir, dan cranberry.
Dapatkan resepnya dari Seni Dari Meja Saya.
Keledai Moskow non-alkohol
Gambar: Seperti Ibu Seperti Anak Perempuan.
Resep bagal Moskow ini sederhana, hanya terdiri dari air jeruk nipis, bir jahe, soda klub, dan sirup sederhana.
Dapatkan resepnya dari Seperti ibu seperti anak.
Mocktail mint jeruk
Gambar: Pepper Delight.
Untuk suguhan yang menyegarkan dan bebas alkohol, gabungkan jeruk manis, lemon tajam, mint, dan soda untuk mocktail mint jeruk ini.
Dapatkan resepnya dari Kenikmatan Lada.
Mocktail Margarita
Gambar: Liz on Call.
Menginginkan margarita? Ini marg perawan dibuat dengan soda klub, jeruk nipis dan jus jeruk akan berhasil.
Dapatkan resepnya dari Liz Panggilan.
Penyemprot jeruk bali
Gambar: Sivan Ayla.
Letakkan White Claw grapefruit dan aduk bersama jus grapefruit segar, Pellegrino, lavender, dan es untuk seltzer grapefruit yang akan mengekang keinginan.
Dapatkan resepnya dari Sivan Ayla.
Timun Collins
Gambar: Selalu Gunakan Mentega.
A Tom Collins adalah koktail yang menyegarkan. Terbuat dari gin, jus lemon, gula dan air berkarbonasi. Untuk Januari Kering, pilihlah mentimun Collins, tanpa gin.
Dapatkan resepnya dari Selalu Gunakan Mentega.
Mimosa non-alkohol
Gambar: Anggur dan Lem.
Anda tidak akan melewatkan sampanye saat Anda menggantinya dengan Perrier L'Orange.
Dapatkan resepnya dari Anggur dan Lem.
Mocktail paloma chamomile stroberi
Gambar: Lauren Conrad.
Untuk paloma chamomile stroberi Lauren Conrad, Anda tidak hanya perlu membuat sirup madu chamomile dari awal (layak!), tetapi juga aduk bersama jus jeruk bali, air jeruk nipis, irisan stroberi, air soda atau bir jahe dan, tentu saja, sirup. Dan jangan lupa untuk menghias mocktail dengan bunga chamomile segar atau mint.
Dapatkan resepnya dari Lauren Conrad.
Bunga rosemary clementine
Gambar: Fox dan Briar.
Mocktail ini mungkin tampak sebagai minuman liburan yang lebih tepat, tetapi jangan tertipu; Anda pasti dapat menikmati kembang api rosemary clementine yang menampilkan sirup rosemary-juniper dan jus clementine segar sepanjang tahun.
Dapatkan resepnya dari Fox dan Briar.
Versi artikel ini awalnya diterbitkan November 2019.
