Kalian semua, ini panas. Dan dalam upaya untuk menjaga rumah kita sedingin mungkin musim panas ini, pada dasarnya kita memveto semua makanan yang membutuhkan oven (atau, pada hari yang sangat panas, bahkan kompor, untuk itu urusan!). Sejak suhu mulai melonjak, kami telah mengumpulkan segenggam padat resep tanpa masak dan resep tanpa panggang, banyak di antaranya datang langsung dari bintang Food Network favorit semua orang, Giada De Laurentiis. Ide makan malam tanpa masak terbarunya? Oh, kamu lebih baik percaya itu *ciuman koki*.
Lihat postingan ini di Instagram
Ketika terlalu panas untuk dimasak (atau kami tidak ingin memasaknya ) kami beralih ke makan malam papan keju. dapatkan pairing keju favorit kami di link profile!
Sebuah kiriman dibagikan oleh Giadzy (@thegiadzy) di
“Ketika terlalu panas untuk dimasak (atau kami tidak ingin memasaknya), kami beralih ke makan malam dengan papan keju,” tulis De Laurentiis di Instagram. di samping gambar keju dan papan charcuterie-nya, penuh dengan semua perlengkapan terbaik, seperti buah ara, prosciutto, honey, dan banyak lagi. Karena siapa?
tidak mau keju untuk makan malam?Sebelum Anda berlari ke Trader Joe's untuk pilihan sempurna mereka keju dengan harga terjangkau dan lainnya kebutuhan papan keju, ambil pena dan selembar kertas dan bersiaplah untuk membuat beberapa catatan. De Laurentiis hanya memiliki pasangan untuk dipertimbangkan berdasarkan keju favorit Anda, serta satu nasihat yang sangat penting saat berbelanja: Tetap sederhana — “karena sederhana tetap sama sekali sangat indah," dia menulis di situs webnya Giadzy.
Jika Anda lebih menyukai makanan ringan, belilah perlengkapan manis, seperti buah ara atau mentega apel. Ini juga cocok dengan manisan kenari dan pecan.
Keju cheddar yang tajam memiliki sedikit lebih banyak fleksibilitas karena jenis keju super-snackable ini dapat dipasangkan dengan makanan manis dan gurih, seperti apel. dan Calabrese.
Jika Anda menyukai De Laurentiis dan menyukai keju Parmigiano Reggiano yang asin, ia merekomendasikan untuk memadukannya dengan madu ringan, mustard gandum utuh, dan tapenades.
Dan rekomendasi pemasangan tidak berakhir di situ! Dari gouda dan burrata hingga mozzarella, gorgonzola, dan banyak lagi, De Laurentiis tidak hanya menguraikan apa yang harus dipasangkan dengan keju ini, tetapi juga cara memotongnya. Jadi, tandai artikelnya, dan jangan lupa untuk menggali papan keju cantik yang Anda gunakan selama liburan. Atau, Anda tahu, Anda bisa membeli yang baru, seperti keju marmer dan kayu akasia yang cantik ini di Sur La Table:
Gambar: Sur La Tabel.
Atau baki penyajian melingkar yang ramping ini di Target:
Gambar: Sasaran.
Mencari lebih banyak resep musim panas? Giada De Laurentiis punya banyak:
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima komisi kecil dari penjualan dan pengecer dapat menerima data akuntansi tertentu yang dapat diaudit tujuan.
