Ini Hari Valentine, banyak dari kita mungkin tidak membuat reservasi di hot spot romantis kami atau bahkan pergi ke bar favorit kami untuk menikmati koktail cepat. Sebaliknya, banyak dari kita akan menghabiskan liburan di rumah, membuat makanan lezat untuk berdua. Dan untuk hidangan penutup? Kami beralih ke Martha Stewarthidangan truffle cepat, mudah, lima bahan. Karena ayolah, apalah Hari Valentine tanpa truffle?
Misi kami di SheKnows adalah untuk memberdayakan dan menginspirasi wanita, dan kami hanya menampilkan produk yang kami rasa akan Anda sukai sama seperti kami. Harap dicatat bahwa jika Anda membeli sesuatu dengan mengklik tautan di dalam cerita ini, kami mungkin menerima sedikit komisi penjualan.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart)
Truffle mungkin tampak seperti tugas yang menakutkan, tetapi dengan resep Stewart - dan peretasan kue jenius - tidak demikian.
"Truffle cepat ini akan menghemat banyak waktu dan bergulir," tulis Stewart di IG. “Daripada menyendok dan membentuk setiap truffle dari ganache kaya yang dibuat dengan krim kental dan cokelat semi-manis, tuangkan campuran itu ke dalam panci, dinginkan, dan iris menjadi kotak berukuran gigitan. Masukkan ke dalam bubuk kakao dan masukkan ke dalam kotak untuk suguhan buatan sendiri yang akan disukai teman-teman Anda.”
Untuk resep Truffle Cokelat Mudah Stewart, Anda hanya membutuhkan lima bahan: krim kental, garam halal, cokelat semi-manis (kami merekomendasikan favorit Ina Garten, Valrhona), ekstrak vanila murni, dan bubuk kakao tanpa pemanis.
Sejauh menyangkut alat, Anda juga memerlukan loyang persegi berukuran 8 inci (kami merekomendasikan: Wajan anti lengket Wilton di Amazon), antara lain, seperti kertas perkamen dan panci.
Setelah mendidih campuran krim kental dan garam, dan setelah mencampur campuran tersebut dalam mangkuk dengan cokelat, Anda akan menuangkan cokelat krim ke dalam loyang dan mendinginkannya setidaknya selama dua jam. Setelah keras, Anda kemudian akan memotongnya menjadi kotak-kotak kecil dan melemparkan bubuk kakao. Itu dia! Serius, ini jadi cepat (kurang dari 30 menit) dan jadi mudah.
Bagian terbaik? Resep khusus ini membuat lima lusin truffle, yang berarti Anda dapat menyebarkan cinta dengan mengantongi sisa makanan dan membagikannya kepada teman dan keluarga terdekat (kami sarankan untuk membuangnya!).
Dapatkan resepi Truffle Cokelat Mudah selengkapnya di Situs web Stewart.
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah:
