Menyeruput koktail di musim panas memang menyenangkan, tetapi meminum sedikit sesuatu di musim gugur adalah hal yang wajib. Ketika suhu mulai turun dengan cepat, bagaimana lagi kita harus menjaga agar tidak membeku? Minuman berduri adalah cara luar biasa untuk menjaga kehangatan dan kelembutan — dan sari buah apel keras jelas merupakan lambang persembahan anggur musim gugur yang sempurna.
Cerita terkait. Espresso Martini Ina Garten Menggunakan Bahan Citrusy yang Tak Terduga
Koktail lezat ini dibuat dengan sari apel keras favorit kami dan beberapa bahan utama lainnya. Minumlah, cangkir mentega!
Lagi: 3 Koktail Rum Berbumbu untuk Menghangatkan Tulang Musim Dingin Anda
1. Sangria musim gugur dengan resep bourbon
Porsi 8
Bahan-bahan:
- 1-1/2 cangkir apel Granny Smith yang diiris dan dipotong-potong
- 1-1/2 buah pir, iris
- 1/2 cangkir buah ara yang diiris
- 1/2 cangkir blueberry
- 1-1/2 cangkir bir jahe
- 1/2 cangkir jus apel
- 3 sendok makan jus lemon segar
- 1/2 cangkir madu Jim Beam atau wiski maple
- 2 (22 ons) botol sari keras dingin (kami menggunakan Redd's)
Petunjuk arah:
- Dalam teko besar, gabungkan apel, pir, buah ara, dan blueberry. Tuang jahe, jus apel, wiski, dan jus lemon. Aduk dengan hati-hati untuk menggabungkan.
- Tepat sebelum disajikan, tuangkan sari buah keras, dan sajikan.
2. Resep koktail wiski sari keras
Sedikit diadaptasi dari Jaringan Makanan
Porsi 4-6
Bahan-bahan:
- 9 ons minuman keras apel atau brendi
- 3 ons wiski atau bourbon
- 5 ons jus lemon
- 1 ons sirup sederhana atau grenadine
- 1 botol sari apel keras
- Tongkat kayu manis, untuk hiasan
- Irisan apel, untuk hiasan
Petunjuk arah:
- Isi beberapa shaker minuman besar dengan es, dan tuangkan brendi apel, wiski, jus lemon, dan sirup sederhana. Kocok untuk menggabungkan.
- Isi stoples atau gelas highball setengah dengan es. Saring campuran ke dalam stoples atau gelas highball, isi sekitar 2/3 penuh. Taburi dengan sari apel keras.
- Hiasi setiap toples atau gelas dengan irisan apel dan batang kayu manis.
Lagi: Salurkan Don Draper Batin Anda Dengan Resep Koktail Kuno Ini
3. Resep Cider Bumbu Crock-Pot
Porsi 8-10
Bahan-bahan:
- 6 cangkir sari apel
- 1-1/2 cangkir sari apel keras (kami menggunakan Angry Orchard)
- 1/4-1/2 cangkir wiski madu Jim Beam
- 1/2 cangkir gula merah
- 2 sendok teh allspice
- 3 sendok teh cengkeh utuh
- 4 batang kayu manis
- 2 potong pala
- 1 buah apel iris tipis
Petunjuk arah:
- Tuang sari apel, 1 cangkir sari apel keras, dan wiski ke dalam baskom Crock-Pot. Dalam kain tipis atau saringan kopi, tempatkan allspice, cengkeh dan pala. Ikat rapat bumbu dengan benang baker, dan masukkan ke dalam Crock-Pot (pastikan diikat kencang agar bumbu tidak bocor).
- Tambahkan batang kayu manis, dan kocok gula merah. Tutup, dan panaskan dengan api kecil selama sekitar 2 hingga 3 jam.
- Tuang campuran ke dalam gelas. Saat disajikan, tambahkan cipratan sisa sari apel keras ke atasnya, dan hiasi setiap gelas dengan irisan apel.
Awalnya diposting September 2014. Diperbarui Oktober 2017.
